台南旅遊

台南老字號沙茶火鍋,位在台南北區海安路上,近國華街美食一級戰區瘋吃美食很方便,google網友高評價4.3顆星,台南大家庭聚餐、情侶約會吃火鍋,火鍋單點任意勾選喜愛菜單,越多人點菜當合菜share越豐盛!

台南親子輕旅行,帶著簡單行李走跳台南,抵達台南吃吃喝喝,從在地小吃到老字號火鍋店,說到台南廣東汕頭沙茶爐火鍋,大口味沙茶爐為台南老字號沙茶火鍋,位在台南北區海安路上,近國華街美食一級戰區瘋吃美食很方便,google網友高評價4.3顆星,台南大家庭聚餐、情侶約會吃火鍋,火鍋單點任意勾選喜愛菜單,越多人點菜當合菜share越豐盛,更能享受如吃到飽餐廳的多種菜色。

台南旅遊觀光,好評不斷的台南超人氣小豪洲沙茶爐松大沙茶爐廣東沙茶爐大口味沙茶爐,4家台南在地推薦老字號沙茶爐,不論是湯頭、獨家自製炒沙茶調味口味不同,各有愛好者,台南晚餐總是人潮爆棚,可說是台南美食必吃推薦!

台南大口味沙茶爐 環境&座位

吃火鍋是冬天好夥伴,夏天就看各家冷氣給不給力,大口味沙茶爐,不會悶熱感,冷氣強冷,吃鍋圍爐好滿足!初訪大口味沙茶爐,我還以為走到宴會餐廳,餐廳內位置非常的多,目測16桌大圓桌,可容百位客人用餐超過,老店人潮太多,也不用擔心排隊太久,夜晚7點用餐巔峰,約等待10多分鐘便成為座內嘉賓。

台南大口味沙茶爐 菜單 MENU

豬肉爐、牛肉爐1份200元(含鍋底和肉品)、單點肉(豬肉、牛肉)、海鮮(蝦、活魷魚、花枝、蚵仔)、蔬菜、火鍋料、一口天、北海刺,等46種類任君挑選。

台南大口味沙茶爐 口味&必吃推薦

點牛肉爐一份(4人需點2份)、蛋、單點牛肉1份、高麗菜、鴨腸、老油條、魚冊(來台南必點魚冊、魚餃火鍋料)。

沙茶爐使用蔬菜、蝦米好大尾、扁魚炒香,火鍋湯底香氣濃郁也稍微油一點(有油才會香嚕),跟台南其他沙茶爐相較,偏重口味。

牛肉爐附上的牛肉及簡單附菜

單點一份牛肉份量,不算少,使用台南溫體牛肉,肉質鮮嫩不柴、輕涮幾下就能入口。

鴨腸清理的很乾淨,口感Q彈無腥味。

蛋,店家有特別告知蛋無法退費,要記得使用完畢。
大口味還有個特別之處,調味料加10元可以無限使用蔥花、蒜頭、辣椒、沙茶,醬控的最愛,也避免不必要浪費。

台南必吃魚冊,除了獨特之外、口感及口味都很好,好吃推薦!

老油條略顯一般,不夠「老」及酥脆,可惜了點。

自炒自調花生粉沙茶醬,火鍋中的配角更是靈魂人物,夠香醇濃郁微油,再加點辣椒,整個很開胃夠味好吃,與火鍋料就是百搭美味。

台南大口味沙茶爐 位置

大口味沙茶爐
營業時間:17:00-23:00(週二公休)
電話:06 226 8053
地址:台南市北區海安路三段26號

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紫川琪灩