福岡大分由布院旅遊,湯布院拉麵天堂創業於1977年,經營46個年頭,Google評價3.6顆星留有實力,拉麵天堂用餐區域U型搖滾吧台區及日式榻榻米座位、擁有歷史感紅色櫃檯,位於湯布院頗隱密店面,從外觀很有古早味餐廳並顯低調風格,餐廳外頭有停放汽車的停車場,關東煮特色熬煮如台灣滷味小菜概念,日本在地人家庭式餐館,最便宜的拉麵吃到飽套餐900日圓平價且划算,拉麵偏屬懷舊風味,這樣的懷舊拉麵讓我想起沖繩拉麵,很有味道及特色、但又不像一双拉麵、一蘭拉麵那樣的人氣拉麵,湯頭及麵條大不同。位於湯之坪街道前往湯文通,傍晚接近日落時刻,散步至日本拉麵天堂享用晚餐,抵達時外面已有三組老饕排隊著。
拉麵天堂營業資訊/地理位置
店家門口很顯低調,有著日本偶像劇會出現的居酒屋模樣,需要小推開玻璃門才能進入,外面的大型DM菜單已經很有歷史,甚至有些泛白模樣,屬由布院老字號拉麵店家之一,店內由2位夫妻經營著。
拉麵天堂菜單
店內販售餐點從關東煮100日圓起跳,單點餐點300-750日圓不等,拉麵價位相當平價500-750日圓不等,想吃日本道地拉麵,不用高消費,平民化價位就能讓您吃飽飽。
菜單:炒飯、餃子、拉麵(醬油、味噌、鹽味)、關東煮,關東煮在熱鍋中任君夾取,有點台灣夾滷味小菜概念。
店內人氣套餐組合&夫妻年輕經營時的合照模樣~
拉麵天堂餐點推薦(食後感)
關東煮
滷方形油豆腐、白蘿蔔、滷蛋,淡淡的滷香及鹹香感,滿滿古早傳統滋味在嘴裡。
人氣拉麵套餐900日圓
吃到飽套餐900日圓解決,白飯、醬油叉燒拉麵、餃子一次收集的概念,男生大食量也能吃粗飽。
醬油拉麵湯頭很顯醬色,湯底很日本道地鹹香湯底,是當成沾麵醬汁的概念(笑)。
2片叉燒肉、豆芽、薄蔥、泡薑、黃色拉麵模樣很像台灣油麵,麵體再細一咪咪。
份量足,搭配醬油湯底一起吸允很是滿足滋味。它的燒肉油花足薄嫩鮮,無豬腥味。是家吃的到日本地方料理、家常拉麵餐廳風味。
煎餃
底部煎的卡茲酥脆,多了點焦香氣,內餡切的細緻鮮嫩口感,餃子頗受我和女兒的喜愛,單吃就頗有滋味。沾醬控,沾著吃煎餃也夠添味。
鹽味拉麵
配料和醬油拉麵相似,多了顆水煮蛋、原本以為會流汁的蛋黃,結果不然,是實質的水煮荷包蛋,與醬油湯底相論,個人較偏愛鹽味拉麵,湯頭加了一塊奶油,更能喝得出湯頭的鹹、甜、香滋味,更勾人味蕾。
拉麵天堂店內用餐位置及環境
店內位置約26位,四人榻榻米合式木桌3張,其餘是單個座位的用餐區域。
拉麵天堂,是間家庭又道地風味的日本餐廳,跟福岡一蘭、一双、博多純情らーめんshinshin大不同,如果用以上口味來評論拉麵天堂會略顯不同,奠基46年仍有它的實力存在,我覺得它比較像我在日本沖繩吃過的沖繩麵,有地方拉麵的韻味,偏向有歷史文化的老味道拉麵,而非年輕一代改良過的拉麵風味,給各位參考!
湯布院夜晚時刻的景色,相當寧靜感受,拉麵天堂吃完散步回去由布院車站已經接近晚上7點,由布院晚上好早關燈,7點可以說所有店家都已經關閉,只剩車站少許人潮準備返家。
拉麵天堂店家/交通/景點資訊
拉麵天堂 (ラーメン天国 本店)
電話:0977-85-3801
營業時間:11:00-03:00
地址:大分縣由布市湯佈院町川上3037-1
交通:JR久大本線由布院車站步行8分
由布院巴士中心步行7分
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