東京美食|日暮里Menyafujita麺屋ふじ田:推薦濃厚沾麵(拉麵)

位於東京日暮里車站旁,附近美食餐廳林立, 從烤肉、燒肉、拉麵、中華料理通通有。
住在日暮里MYSTAYS飯店,餐廳離日暮里APA飯店很近,在同一條路上!

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Menyafujita (麺屋 ふじ田)

預約電話
03-6806-5745 (+81-3-6806-5745)
地址:東京都荒川区東日暮里5-52-5
交通方式:JR日暮里駅・徒歩2分
營業時間:
[平日]
11:00~15:00
18:00~23:30

[六日]
11:00~16:00
18:00~23:30(無店休)

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正在等待紫先生自駕開車來載我們前往靜岡,擔心小孩肚子餓,隨意發現麺屋ふじ田,外表看來很低調。在門口猶豫不決的時候,有大陸情侶來用餐,跟我們說這間沾麵(拉麵)超好吃,他們連續兩天來用餐,受不了誘惑,決定當天的午餐就是它!
店家營業至今約3個年頭,算是不老不新的餐廳。

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[菜單]從店門口就能看到清楚菜單,最上面照片三種都是沾麵(乾麵無湯)。

或是也有特製湯拉麵、蔬菜拉麵、炙燒丼飯、煎餃應有盡有,價位300日圓起跳,相當平價選擇!

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小哈囉已經等不及,到店家準備的販賣機,準備要投幣買拉麵啦!

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我們點濃厚沾麵(菜單圖片左上一),只要是沾麵都可以免費加大份量,雖然帶著小孩吃,2人都小鳥胃,基於不浪費選擇正常版本的。

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叉燒肉超級嫩,用筷子輕輕的就能劃開的程度!肥肉與瘦肉的比例約6:4!

原本以為它是溫泉蛋蛋黃會流汁,它卻是個有著溫泉蛋靈魂、實質滷蛋化身,蛋黃比魯蛋更濕潤些,但又沒像糖心蛋流汁!

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麵條很有口感,介於烏龍麵及手打麵的Q彈口感,沾上香醇濃郁的醬汁很是對味!
醬汁只有碗一分的份量,有些鰹魚和咖哩等調味醬汁,不會太過重口味,口味相當濃郁沾著麵條吃頗剛好!

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店內備有冰水,麺屋ふじ田用餐環境不大,約吧台區域十張椅子,建議用餐巔峰要提早訂位或是提前用餐!

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