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福岡美食。博多純情shinshin:博多純情拉麵,假日早午餐排隊百組浮誇系翻桌率

純情shinshin拉麵營業資訊/地理位置

Mina天神將於4月28日重新開放,未來天神將會是福岡最大的購物中心。冷寂一時的天神車站,將會重新燃燒起來。距離Mina天神最近的博多超人氣美食,「博多純情らーめん」更是不容許沒吃到的美味。
日本福岡博多出名的拉麵店琳瑯滿目,旅行中插旗福岡5家拉麵店,旅行時品嘗日本在地美食,找尋日本福岡在地人愛店,也是重要的一環。各家拉麵的靈魂大不同,有的湯頭濃厚美味、有些拉麵麵體特別富有嚼勁,如果再搭上獨家特製叉燒肉油花豐富更顯驚豔。
初訪博多純情らーめんshinshin拉麵,Google評價4.2顆星,從「屋台」起家(如台灣路邊攤小攤子展店),文化舊觀念與新觀念的開發研究,才有現在的博多純情らーめんshinshin拉麵,在日本福岡擁有3間分店,天神本店位於巷中巷內,從早上11點,早午餐時刻開店營業至凌晨3點,即使長時間營業仍無法消化來店用餐客人,光是午餐用餐時間,就能創造百組翻桌率,可稱得上日本福岡排隊必吃美食,店內必點有炒飯、餃子、海鮮麵、拉麵,其中海鮮麵更是創業開始以來就創造出人氣點閱率的炒瑪麵,吸引更推薦偏重口味一點,很適合夏天食慾不佳時的下酒菜單。

博多南和寺前,湧入排隊人潮,剛好更換飯店至天神艾特瓦斯飯店,沿途經過以為寺廟有慶典活動?或是福袋、限定特殊御守之類
結果,竟然是藍色扛棒「純情拉麵」排隊人龍,日本、韓國、歐美背包客均是排隊人潮之一⋯⋯

純情shinshin拉麵提供額外貼心服務

博多純情らーめんshinshin無電話預約或是訂位,限定現場排隊等候入位!
日本時間11:20排隊近30組(店內客滿狀況態下),頂著烈陽排隊。
烈日下會有服務人員拿著深藍小陽傘,雨傘上頭寫著shinshin,一直陸續詢問是否需要雨傘,相當的貼心服務!11:35也有工作人員詢問人數並做統計。

博多純情らーめんshinshin拉麵,是目前我看過排隊人潮有驚嚇到我的排隊程度!
烈陽下,大夥只為了吃拉麵,不惜排隊!而且,到了晚上也還在排隊。
12點回天神艾特瓦斯飯店時,還是有人在排隊。雖然沒有白天誇張了。

走出巷口就是重新整裝在出發的Mina天神,將於4月28日重新開放,未來天神將是福岡博多天神最大的親子購物中心。
如果不是高CP推薦,我想一般人很少會有外國光觀客和日本在地人,在這樣的巷子裡排隊…
排隊無號碼牌,日本人精神及排隊禮節真的是很優良!

純情shinshin拉麵藍色扛棒Logo設計

扛棒有著可愛服務生端著拉麵出場的Logo設計,相當可愛!
純情拉麵,開在巷中巷弄內,很是隱密,除非日本在地人及口碑,很難知道此店。
店內販售像一蘭、一双拉麵,可以外帶回台灣的禮盒拉麵。
12:23入座點餐,大約排隊一小時。

純情shinshin拉麵菜單



菜單:炒飯、餃子、海鮮麵、拉麵、炒麵、鐵板燒,其中海鮮麵更是創業開始以來就創造出人氣點閱率的炒瑪麵。

純情shinshin拉麵餐點推薦(食後感)

白湯拉麵1030日圓
拉麵細麵略像台灣麵線的細緻度,相對有口感Q度,白湯頭不會很鹹膩,是可以單喝的程度,有油質香氣足香醇好喝!



它的燒肉油花足很鮮嫩好吃,無豬腥味,肉本身就很有味道,果然一次點最頂級肉肉加量就沒錯!
肉嫩到不感覺卡牙,偏薄片,不乾不柴富油花及油質,我喜歡它的叉燒肉及湯頭香醇順口不鹹膩,讓我們喜歡。

海鮮麵980日圓,像咖喱色澤的湯頭,添加高麗菜、火腿、豬肉片、蝦子、透抽、豆芽菜,是創業開始就創造出人氣點閱率的炒瑪麵。


口味比較濃郁鹹香、微辣,但我女兒也吃的下的微辣感,食慾不好或是重口味必點!

麵體跟拉麵完全不同,比較粗麵口感更Q彈,一碗份量超足,用料也很大器,我跟女兒一起KO!女兒再續第2碗兒童碗!

純情shinshin拉麵販售外帶禮盒回台伴手禮

店內也有提供外帶禮盒回台伴手禮,一盒豚骨拉麵1393日圓,可惜我們行李箱扣打實在無法再加,只能把好滋味留在福岡。

純情shinshin拉麵店內用餐位置及環境

店內位置約22位,四人木桌約4張,其餘是單個座位的用餐區域。

純情shinshin拉麵日本藝人/名作家親筆簽名

牆壁上留有很多偶像藝人親訪過的親筆簽名照、塗鴉等,不少日本藝人愛店。
AKB48指原莉乃、日本三人搖滾樂隊-WANIMA、閃電結婚瀨戶康史、人氣作家岡崎琢磨《咖啡館推理事件簿》、搖滾樂團湘南乃風、創作歌手平井堅(Ken Hirai)等眾多藝人…

博多純情らーめんshinshin,很有實力的福岡拉麵,當天從早上10:40跟上隊伍排隊至店內用餐,約排隊1小時時間,如果真的不耐天候及排隊,可以挑晚上9點多過來,至少沒有這麼長的排隊人龍。吃完覺得CP值很不賴,口味的濃郁及順口度,是有對我們的味,至少我覺得花1小時能吃的到店家堅持的品質,我是覺得值得的!供各位參考^^

純情shinshin拉麵店家/交通/景點資訊

博多らーめん ShinShin 天神本店(シンシン)
電話:092-732-4006
營業時間:11:00-03:00
地址:福岡県福岡市中央区天神3-2-19(官網查店休時間)
官網:http://www.hakata-shinshin.com/
交通:
・西鐵天神大牟田線「西鉄福岡」駅北口1號出口步行10分
・地下鐵空港線「天神」駅、天神フタタビル側出口から徒歩5分
・地下鐵空港線「天神」駅、4號出口步行4分
・「安国寺」南側天神駅から234m

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紫川琪灩

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紫川琪灩
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