接近六點多造訪東河包子,東河包子在台東名氣響噹噹,也因為一直未嚐過台東東河包子,一知道高雄有分店就一直很想嚐鮮看看,店招牌包子可愛的模樣讓人很想咬一口。 由於晚上扛棒沒開燈,一度以為店家收攤,因為夜晚青年路似乎有夜市關係,結果老闆說還沒收攤XD,很想問老闆為何不開燈哩! 買顆東河肉包&酸菜包,肉包外皮&肉滋味與一般店家口感皆相似,沒在我心中留有名次,包子上的收口處弄的很美,到是不常見到,包子一顆1...
大天津簡單風格座落在小巷內,店家口味風格走的是傳統北方味。 看到牆上水果美食副刊介紹,店內推薦蝦仁水餃&酸辣湯;踏入店內前,就看到一位阿伯在用餐中,盤上至少點上15-20顆水餃,感覺就是位常客呢! 牛肉水餃5顆NT30元,店內很棒的地方就是沒限定水餃一定要10顆起跳,這點對於食量不大或是僅想嚐鮮的朋友,會覺得真的很貼心呀! 店家的牛肉水餃真的很多汁,不輸湯包的多汁呀!牛肉使用蔥花及芹菜作搭配,外皮...
犇牛肉麵,感覺是家在巷內多年的老店,店面不大,未到用餐時刻也小有人潮湧現。 店家送上一盤小小菜,原以為是配牛肉麵的酸菜?結果一嚐覺得它口味像筍絲? 清燉牛肉麵NT100元,在高雄消費犇牛肉價位偏中高價,牛肉不是塊而是像牛鍵般片狀的。約給4-5大塊,每塊其實滿大塊的,牛肉不是偏軟嫩口感、牛筋也沒有燉的太軟嫩,偏有口感實在感。 麵條給的相當實在,口感不像一般市售包裝麵條,犇牛肉的麵條微厚口感,麵條比一...
米林排骨,之前路過時還覺得名字有點可愛,有點像迪士尼米奇米妮的感覺xd。 準備進入店內就能看到大大匾額。 比較晚時間造訪關係,老闆採現點現炸方式,想到可以吃到現炸的就很開心。想外帶回家邊配電視吃xd,米林滿多餐點可選擇,不過初訪則選擇招牌排骨飯。 與一般館餐都一樣自選三樣菜,紫小琪選小黃瓜、麵輪(?)、紅蘿蔔,小黃瓜鮮脆清爽、麵輪調味偏重口味剛好是配飯的好朋友,我覺得米林的菜色調味不太像南部口味耶...
知道紫媽很愛吃鳝魚麵,王家鳝魚麵在光華路上似乎頗有歷史的一家店,店面滿大的,同店面隔壁是牛排館,不知是否同家族的?用餐時間,不少老饕都會點上一盤鳝魚麵解饞,很少看到在點其他食材或湯品的?感覺就是衝著鳝魚麵來的耶! 紫小琪不敢吃這類餐點,所以我到現在仍未嚐過鳝魚意麵,紫媽要我嚐試一口看看,礙於沒法拒絕來上一口,沒想到挺不錯吃,醬汁微稠偏甜、偏向糖醋醬汁風味,香甜辣酸集合於一體,紫媽也覺得很不錯吃。鳝...
身為一個夜貓的紫小琪,總是會在深黑的天空下覓食,這天來到了,忠教夜市找找有沒有什麼新美食。 看到了大大的價目表,可以知道此店的主力是鵝肉餐,雖然紫小琪不常吃鵝肉,但即入寶山豈能空手或拿些沒價值的東西而回呢。不由分說的就來個鵝肉冬粉享用一番。 看看肥厚的鵝肉,真材實料,基本上從外表跟鴨肉冬粉很像,一度還以為這就是鴨肉冬粉呢。 看起來沒差別,一入口咬勁不同,吃下去的口感差別就出來了,此時內心的想法,還...
善友素食館,離我住的地方很近,其實這家我已曾來吃過4-5次,算是離家頗近的素食館,口味也滿對我的味,調味算不錯的,稍數一下檯面約煮30多種素菜任君選擇。約下午近5點才剛下班時刻,進入店內就小有人潮出現,許多似乎都是常客居多。 善友素食無限量供應麥茶&清湯,可自行DIY取用,麥茶稍微冰涼口感稍解渴用。 選擇四樣菜色NT40元、可以說一樣菜10大洋,綠色花椰菜是水煮的偏多汁新鮮、豆包夾蘿蔔絲、高麗菜、...
老台北霸子鍋貼已前後營業18個年頭(換過不少地方),曾路過這邊很多次,卻是初次登門造訪。店家老闆娘很健談,跟她聊天也相當輕鬆愉快,隨口一問店家招牌「霸子」是如何命名的?老闆娘說,其實原本想取名「爸子」只因為爸字無法登記註冊。 煎餃(小份5顆NT35元),一次端來兩個盤子?詢問老闆娘為何給我兩個盤子,老闆娘說空盤是裝沾醬的,只因為煎餃大顆用小碟子無法沾到醬,突然想到前幾天我才吃煎餃類的,就因為碟子小...
在高雄待久了,總免不了三不五時要跑一下瑞豐夜市,說是美食多嗎~因該是說選擇較多,瑞豐已經是目前高雄最大的夜市了。 個種型式的攤位都有,沒有實力的店家很快就會在這消失,也因此紫小琪每每來吃過一次後,不見得下次又還能吃的到。 今天要來介紹的是瑞豐這2011年,可能10到12月新生的攤位,在夜市的第二排:火魂德國豬腳。 由於豬腳店的顏色都用於偏暗色系,剛好跟夜市恰巧合為一體,也因此過於昏暗,拍了十來張的...
昨天下午時段與友人前往新掘江等紅燈時,發現這區陽光撒落的感受很吸引我,雖然技術不少無法拍出眼看時的感動,但戴著安全帽隔著拍照真是不太好拍呀XD。沒想到下午三點多要在新掘江找車位這麼的難......以下頂多5點左右找,現在近4點找車位繞一大圈。 第一攤來吃一直滿想嚐鮮的印度Q餅,紫先生一向不愛吃這類食材,跟好友人不挑食孩子每每意願都很高^^!印度Q餅大約5點準備擺攤,就在NET對面。 等一下要跟友人...