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台南東區美食|唐家泡菜館,炒飯火候到位、泡菜鍋燒必點!

唐家泡菜館,位於大東夜市、南紡購物中心中繼站(中間位置)。台南在地友人說的隱藏版店家,多年前吃一次便成為我們家的美食口袋必訪名單!位於台南東區裕農路,頗為隱秘的家庭餐館店面,店內販售泡菜、炒飯、鍋燒意麵、魚皮湯等!中午過後有休息時間,店裡排隊點餐時刻,不時聽到電話訂餐響不停,電話預約自取餐點,生意興隆的很。店家菜單就在大門口大大張招牌,排隊點餐結帳付款。


店家販售泡菜、炒飯、鍋燒意麵,紫小琪愛泡菜系列,舉凡泡菜炒飯、泡菜鍋燒意麵,店內No.1菜單點閱率是泡菜三鮮炒飯,我女兒不善吃辣,則是愛戴鮮蝦炒飯,她某一天竟然默默把一盤蝦仁炒飯吃光光!

唐家泡菜館
地址:701台南市東區裕農路18號
營業時間:11:00-14:00, 16:30-20:00(周日公休)
電話:06-276-3263

蝦仁炒飯,色澤非有醬色(醬油),口味走媽媽味家常料理名單,很簡單的炒飯,很樸素卻不失精彩,簡單的蝦仁、肉絲、蛋、高麗菜、蔥花,但吃起來就是耐人尋味的一口接一口!蝦仁給的也夠大隻且份量不少,真心推薦好吃必點。

泡菜鍋燒意麵,看起來紅通通好似麻辣鍋,但其實不然,唐家的泡菜,個人覺得很相似道地韓國泡菜,微辣微甜很夠味,真的搭炒飯或鍋燒都很百搭不衝突!

每每回到唐家都有莫名選擇困難XD每樣泡菜都想吃、又想單純滋味的蝦仁炒飯,女兒固定一味兒、老公男生則是愛吃飯才有飽足感,我則是點泡菜鍋燒麵,三種願望一次滿足(笑)!台南東區必吃美食 唐家泡菜館 私心不想公開好怕大排長龍

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紫川琪灩