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台南狂一鍋仁德店|299元藥膳大雞腿火鍋吃到飽給您滿滿的台味|隱藏版烏骨雞蛤蜊鍋冬令進補必吃

台南家樂福裡台味十足的平價火鍋「狂一鍋」是冬令進補、夏天聚餐嗑鍋好夥伴,手炒石頭火鍋更結合經典台菜招料理,客家鹹湯圓、酒香花雕雞鍋、林阿嬤的肉醬鍋、燒酒蝦蝦鍋、功夫排骨酥鍋..等。經典台式爆炒、涮湯頭通通都是火鍋題材,狂一鍋菜單多元化,初訪真有點選擇困難呢!冬至免費工包湯圓,直接全家出動前往狂一鍋約起來吃客家鹹湯圓火鍋,不止有話題性,更是全家福凝聚的好時光!

推出299元起吃到飽火鍋的狂一鍋,平日午餐 「藥膳大雞腿」和「功夫排骨酥」只要299元。
平日午餐時段可享用180分鐘,宵夜時段配合家樂福打烊時間,用餐只到22:00。

「郎客啊!照過來!」有酒有肉有故事的台味店面,以檳榔攤炫麗的燈光做為店面,告訴大家到底有多台。狂一鍋仁德店從11點開始營業,下午時段15:00到17:30休息。我們預約晚餐提早抵達,已經有排隊人潮湧現!火鍋不管平假日都是台灣人的最愛美食,要嗑鍋務必提前預約才不至於向隅!

狂一鍋|訂位資訊

狂一鍋-台南仁德店
訂位電話:(06)279-7321
營業時間:11:00–15:00;17:30–22:00 (星期六、日不午休)
地址:台南市仁德區中山路711號家樂福 仁德店1樓

狂一鍋|菜單

狂一鍋超狂台菜主打鍋類:
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(隱)、功夫排骨酥、黃金草排骨鍋、沙茶土雞蛋香鍋、霸氣魷魚螺肉蒜、茶樹菇菇排骨鍋、藥膳大雞腿、客家鹹湯圓、剝皮辣椒蛤蠣雞、林阿嬤的蕃茄肉醬鍋—>好台味!!笑~~
鍋的名字超級台菜味,連排骨酥和黃金草都能變成火鍋,首先選擇主鍋,在來選肉類或海鮮,七樣選擇一樣。

狂一鍋|酥炸紅吱吱魷魚

不只賣鍋還有賣炸物,就是要給大家滿滿的台感。炸酥酥、紅吱吱魷魚、粉紅泡泡雞,因該都是台式鹽酥雞的三巨頭才對。紅吱吱魷魚端上桌很有中式熱炒餐廳上菜的fu,採用一整隻魷魚分量足、貼心切好擺盤、鹹香夠味兒、與九層塔酥炸鹽酥、椒鹽好對味,記得要趁熱吃唷。

狂一鍋|功夫排骨酥湯火鍋

功夫排骨酥湯火鍋,有夠台味的。將排骨酥做成火鍋,夠狂。詢問店員店內人氣招牌湯底,服務人員直說這款好吃!

無骨排骨酥貼心又便利,排骨酥肉很扎實又大塊頭,湯頭稱得上是百搭湯頭、即使沒有爆香也夠香氣逼人,香卻不油膩感很不錯,有種越熬越香醇風味,與火鍋料、王子麵、關廟麵都很百搭。

搭排骨酥鍋的是翼板霜降牛,均勻的油花軟嫩的肉質,涮至5分熟鮮嫩口感最好吃。

狂一鍋|烏骨雞蛤蜊鍋

烏骨雞蛤蜊鍋,使用一整罐料理米酒、薑片、烏骨雞、中藥食材等一起爆炒。形成很受矚目的火焰秀、一邊享受火鍋湯底滋滋聲作響。濃醇香精華通通在火鍋裡頭,對於喜愛食療進補的長輩,這種將酒燒開的十全大補湯,可是必點佳餚!

身為狂一鍋隱藏菜單的「燒酒烏骨雞蛤蠣鍋」。米酒入鍋前,可以客製化半瓶酒或一瓶酒,在狂一鍋當然要最狂吃法,一整瓶米酒下去。在大火燃盡後持續煮一段時間,大約湯底變一半時,這樣的湯頭有較濃郁的酒香,酒香融入烏骨雞中。本身烏骨雞肉鮮嫩就好吃,帶有酒香薑炒的雞肉,是台灣人最愛的吃法。

貼心提醒:自駕開車的朋友,喝酒不開車,開車不喝酒喔!

將海鮮放進滿是酒香的烏骨雞鍋裡,蝦子和魚肉都不能煮太久,蝦肉有種醉蝦的淡淡口感,味道還不錯,十足的補身聖品!

狂一鍋桌上有瓶讓人以為是米酒的瓶子,連瓶子都要這麼台味就對了!!像水壺的裝的是高湯湯底;米酒則是一般沖淡鹹味的水,別加錯了唷。

狂一鍋|自助吧免費吃、自助吧無限放題

蔬食火鍋料自助吧免費吃、自助吧無限放題,超過30種以上的食材。火鍋料、花枝漿、豆皮、芋頭、青菜、虱目魚漿無限挖。颱風高麗菜等綠色蔬菜農民採收不及導致價格水漲船高。這時候外出吃火鍋挑選蔬食吃到飽超值又划算,免烹飪料理給媽媽放一天假。吹冷氣享受特色美食,親子時光話家常療癒又愉快。

吃鍋總少不了滿滿飽主感的麵和飯,白飯、雞絲麵、王子麵、冬粉通通自取無限量供應,在台南狂一鍋還提供台南有名的關廟麵。

狂一鍋|內湖瘦子ㄟ私房配方黃金比例

狂一鍋也傳授內湖瘦子的私房配方,和風醬兩匙+沙茶醬兩匙+尬意的辛香料。

狂一鍋|懷舊義豐冬瓜茶、復古芭樂汁

令人懷舊風味的義豐冬瓜茶、復古滋味的芭樂汁都讓人透心涼,火鍋後的解膩飲品!
提供果汁的機台的字超立體,剛開始以為是故障,怎麼有種看不清楚的感覺。仔細看才發現是這機台的風格,果汁滿好喝的唷!還有無糖的茶飲,對於不愛喝甜飲的朋友很適合。

狂一鍋|DIY粉嫩霜淇淋

兒童的最愛,自助DIY霜淇淋更增添樂趣及歡迎程度。當天是粉嫩色澤的西瓜牛奶冰淇淋,香甜可口很受顧客喜歡,很受各桌的高點閱率冰品!

狂一鍋|用餐環境

狂一鍋用餐區域,有靠落地窗與較隱密似VIP座位,位置寬敞、座位數多相當適合家庭、三五好友聊是非、情侶約會、壽星慶生來聚會、聚餐嘗鮮一番。平日午餐時段有折扣又有冷氣吹,是很棒的用餐地點。走道動線有足夠的寬度,讓服務的小姐姐們,方便推著料理餐車到各桌料理服務。

紫川琪灩