一力燒肉,位在日本九州大分縣別府Beppu,距離大分別府JR車站步行約6分鐘。別府逛街到開在巷弄裡頭,屹立不搖開業40餘年,別府排名第2的餐廳。夜晚的一力燒肉,掛著紅燈籠及耀眼黃色招牌,更顯醒目。2022年榮獲日本燒肉百大名店,大分焼肉井とう及一力燒肉,均脫穎而出亮眼成績。
深受別府在地人喜愛的老字號家庭式燒肉居酒屋,夜晚5點營業至凌晨12點,來福岡自由行,感受到店內濃濃日本味。沒有華麗的裝潢,卻有濃濃在地人情味,很有日本家庭餐館的風格。
一抵達店內,需要經過蹲低動作頗重的木板推門,老闆娘么喝著並熟練的安排入座。
老字號店家,從店內便能知曉一二,榻榻米座位及原木裝潢設計風格。
吧台搖滾區座位提供單人座位及一人爐!
夜晚居酒屋型態,前往燒肉屋的日本人,習慣小酌一番!一邊喝著小酒,一邊吃著下酒菜燒肉,格外過癮放鬆。
有提供中文菜單可以點菜!
店內蠻有動漫風格,擺放不少的鬼滅之刃的周邊商品。最後吃完更送給女兒一片哆啦A夢的薄荷口香糖!
別府和牛燒肉及豬五花燒肉,
這家店精選「豐後牛」中最高級的A5等牛肉。
和牛油花豐富均勻,燒烤輕涮幾下就能KO,很鮮嫩可口好吃!女兒吃一片馬上呼喊「還要」!
豬五花燒肉也不遜色,兩者不相上下的油花讓人唇齒留香!
豬五花和和牛送達時,就已有淋上燒肉醬汁,
口味上是屬白飯殺手等級的肉肉,
價格上就有滿大差距,要吃飽就可以多點豬五花,經濟實惠又能粗飽。店內採單點燒肉非吃到飽,荷包失守的可能性很大XD!
洋蔥&綠青椒,洋蔥烤完好清甜,單吃、沾醬或是搭配肉肉一同入口都很合適。
燒肉一力提供的醬汁,右邊是檸檬原汁、左邊是特調的燒肉醬汁。
兩種沾醬都百搭,燒肉油膩感搭上檸檬原汁解膩,再沾有滋味的特調燒肉醬,口味真的很棒呢!
店家推薦的里肌肉,說是店內超人氣菜單!
醃過的肉,上頭有辛香料、孜然粉等調味,
品質好的肉,不須額外多餘的辛香料,就能把肉的品質呈現出來。
我們家偏愛原汁原味的燒肉,這個偏重口味燒肉,是需要配飯等級的燒肉,塊狀肉偏骰子牛肉塊,口感稍需咀嚼。價格比和牛更高價,我們一致覺得多點和牛更超值必點!
牆上有不少日本藝人的簽名
燒肉一力
地址:大分縣別府市驛前本町6-37
營業時間:17:00~24:00(周四公休)
預約電話:0977-24-6783 (+81-977-24-6783)
空間:有吧檯座位、有日式包廂。
停車場:有提供免費停車位
付款方式:現金(無提供刷卡服務)
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