一力燒肉，位在日本九州大分縣別府Beppu，距離大分別府JR車站步行約6分鐘。別府逛街到開在巷弄裡頭，屹立不搖開業40餘年，別府排名第2的餐廳。夜晚的一力燒肉，掛著紅燈籠及耀眼黃色招牌，更顯醒目。2022年榮獲日本燒肉百大名店，大分焼肉井とう及一力燒肉，均脫穎而出亮眼成績。 深受別府在地人喜愛的老字號家庭式燒肉居酒屋，夜晚5點營業至凌晨12點，來福岡自由行，感受到店內濃濃日本味。沒有華麗的裝潢，卻...

1993年創業的拉麵連鎖名店「一蘭拉麵」近年展店迅速，一直是我們一家造訪日本的拉麵愛店，標榜全球分店的口味統一。一蘭創始店福岡限定2家分店，販售獨特口味「釜醬汁豚骨湯頭」（釜だれとんこつラーメン）特別的是拉麵上桌時是用長方形黑色的日式盒子裝著，增加遊客不同體驗及視覺效果的一蘭拉麵。 一蘭拉麵限定天神西通店方形便當盒、24小時營業本店特色屋台、一蘭太宰府五角形碗，都是源自於九州博多一蘭拉麵的Idea...

九州福岡名物「元祖博多明太重」(元祖博多めんたい重)，是未抵達福岡就知道明太子是九州必吃人氣名店，找尋努努雞的下落時，發現日本第1家明太子料理的專門餐廳「元祖博多明太重」來博多車站展新分店。 免預約就能吃到福岡人限定早餐，元祖博多明太子飯，一大早以純手工烹調明太子料理的專賣店，店內招牌「明太子蓋飯」可以獨享一整條明太子，太奢侈、太貴族、太享受啦！還沒正中午，小小的一間櫃就湧現排隊人潮流動，還一直不...

tokyo 2020東京奧運會，將於2020年7月24日至8月9日在日本東京舉行嚕！ 之前在東京街頭就能看到不少廣告看板。 桂花拉麵於1955年熊本創業至今開枝散葉的桂花拉麵，已過關斬將62個年頭， 現在除熊本5家連鎖店之外、東京新宿、池袋、涉谷都有它的蹤影。 上網找尋資料，更發現熊本桂花跟一蘭拉麵一樣出泡麵(方便麵)嚕！ 延伸閱讀： 日本關東-東京初體驗找尋在地美食》Freshness Burg...

在吃一蘭拉麵之前，原本我們仍排在一風堂拉麵，但因客滿無座位，與店家說聲抱歉我們便轉往一蘭拉麵。 從心齋橋一風堂至道頓掘一蘭有一小段路程，不過我們仍邊問邊找尋到地點，昭和35年創業。 加我Google+的愛好者，一起分享互動好訊息！ 歡迎加入紫川琪灩粉絲團(點我)，一起與紫川琪灩分享人生那片刻的美好！ 追蹤紫川IG一起交流分享幸福小事! 一抵達一蘭拉麵門口，有個階梯可以爬上二樓(?)，外頭仍是長隊伍...

在聖誕節時，打了文章，結果打粉久部落格跟我犯沖！所以又延誤我發文的心.... 這幾天會陸續發拉麵文分享給各位，包含大名鼎鼎的一蘭拉麵、一風堂拉麵、らーめん川藤屋(銀閣寺店)等。 大名鼎鼎的一風堂拉麵，在台灣已佔據台北中山北路店、大安敦化南路店、信義松高店、台南西門店、 高雄漢神巨蛋店，但我未曾在台灣吃過，直奔日本大阪心齋橋店。 總共造訪一風堂兩次，初次前往心齋橋一風堂夜晚8點多人潮多多，3人在外待...