高雄前金美食，大骨麵dagoodman限量巨無霸大骨麵，泰奶解鄉愁大骨麵，DaGoodMan-好男人系列(楊宅食事所)，Google評價4.4分，是一間老宅(老透天)翻新文青店，店內販售滷味、限量巨無霸大骨麵麵食、美味盒飯、方Q吐司甜點、木星丼飯、經典炸物拼盤、小菜、飲品等！人氣不減，室內用餐區很快就客滿，也算是高雄人氣排隊店之一，還沒透中午就有不少人前來，想室內用餐就要有小等候的心理準備，隔壁花兒咖啡館中午平日從外頭探，也幾近客滿！地點離興隆居早餐店、大同醫院、前金幼兒園很近！
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大骨麵DaGoodMan 簡單介紹
餐廳地點位在高雄前金六合二路上，離高雄捷運「市議會(舊址)站」步行2分鐘。
店家老闆親切客氣，頗有文青(年輕)氣質路線！(如果沒猜錯老闆應該是煮麵師傅)，沒詳細詢問，但有特別去詢問大骨湯頭的小疑問也有小解惑。
楊宅食事所，從點餐到送餐點上桌，等待時間不至於久候太多，很有上菜效率，餐點也都是熱騰騰上桌。
上回去武廟吃一間雞肉飯小吃，從點餐完聊天10多分鐘，桌面不見雞肉飯、小菜、湯品上桌，礙於小孩上課後才藝時間緊迫詢問店家才知道，他們會先處理外帶/外送餐點，才會開始著手內用客，而外帶客隨便一數還有近5-6位站著XD！於是我們退單先買個麵包給小孩果腹，等小孩下課再覓食其他！
大骨麵DaGoodMan 餐廳環境
座位分為室內、戶外露天區，戶外在高雄可能需要夜晚微風徐徐、冬天或是寒流才有fu！室內座位數約25個左右(還有一區像小包廂區域沒拍攝)，含高腳吧台區域，餐廳內木頭元素多，桌椅都是木造設計，一隅的小巧思架設風格也挺讓人舒適，與店內老宅文青搭上設計概念！
大骨麵DaGoodMan 菜單MENU
菜單設計很有質感，淡粉紫色封面。分為：湯的看這邊、乾的看這邊，大方向給予。
細項有大骨麵食、厚實排骨麵、軟嫩豬肉麵、咖哩飯、拌飯、丼飯、冰茶、甜點、咖啡、奶蓋。
▼咖哩飯155元。
一入座，看隔壁桌一對情侶只專屬點上咖哩飯，引起我的好奇。
比較濃厚稠口味咖喱，嚴格上來說偏印度偏鹹香辣咖喱(不是走日本日式偏甜咖哩)，所以這道很見仁見智的口味，如果偏好日式偏甜咖哩，應該會覺得不太習慣。好比紫先生就覺得咖哩飯一般，但反而我滿喜歡的說，鹹香辣咖哩反而覺得很下飯且解(甜)膩感！
豬排外衣微厚實酥脆不油膩，微卡滋，裡頭里肌肉不柴不卡牙微甜肉汁，整體口味相當好吃！份量也夠十足！紅蘿蔔、馬鈴薯切的大塊，吃起來更顯鬆軟好滋味！
▼招牌大骨麵155元。
一端上桌會有2個碗，第二個大碗是讓您裝大骨的殘跡…
麵是細麵，即使我們拍攝佔一小段時間，也沒軟爛口感，煮麵功夫一流！
大骨非常大一根好有視覺效果享受，很像泰國小吃看過的排骨山視覺效果，整個可以輕易骨肉分離，骨邊肉很紮實不乾柴，湯頭用番茄泥熬製，有紅燒中藥熬製且微有肉骨茶風味！紫先生說不像有肉骨茶，於是紫小琪特別去詢問店家，證實應該沒有肉骨茶，可能中藥湯頭讓我有錯覺。中藥湯頭，走溫和版紅燒口味！
▼店家特製沾醬
紫先生特別詢問店家是否有沾醬，因為我們沾醬控XD！沾上店家特製辣椒醬，頗辣喉噴火。
▼超級好喝泰式奶茶60元
特別註明泰奶不加冰塊，端上桌我好怕它翻倒XD！
有夠滿的泰奶，整個加長型杯子，再多一口都會滿出來的等級…
第一次看過餐廳、飲料店、甚至是在泰國當地買泰式奶茶去冰，都沒擄獲這樣等級待遇「滿杯」。
說真的一般餐廳飲品，我是完全沒有期待感！一喝，很濃郁的泰奶香氣，吃飽喝足來杯泰奶，一解無法前往泰國的鄉愁，過癮滿足無比，60元真的超佛心！(必點推薦)
「大骨麵DaGoodMan」在高雄前金確實有實力在，不光是文青吃氣氛，難怪用餐巔峰容易客滿，這間已收入口袋名單已久，也造訪2-3次，但每每不是臨時起意，需久候多時而取消排隊念頭，所以至今是初訪，對於初次見面有點一見鍾情，再挑選非巔峰時刻前往。無論是湯頭、麵條及豬排、大骨都有一定的水準在，值得推薦！
大骨麵DaGoodMan 地點及交通資訊
地址：高雄市前金區六合二路188號
營業時間：11:00–00:00
交通：捷運橘線R04市議會(舊址)站(步行2分鐘)
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