【高雄食記】苓雅區‧湯居涮涮鍋&大眾便當(大眾排骨飯)

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某天與友人聚餐時間一到,腦海中突然浮現湯居涮涮鍋,即使這幾天高雄是小酷夏,依然會想來一嚐火鍋,精選鍋牛豬雞特價169元。

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除了精選鍋,其餘鍋類DM價無優惠。
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紫小琪點羊肉鍋,附菜一盤菜色不算多,中間羊肉約8片。湯居火鍋湯頭微甜比較南台灣風味,不錯喝。
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友人點的豬肉片
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當天紫小琪胃口大開,把所有的食材通通吃光,當天的高麗菜有點小老少了鮮脆口感。
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唯要提小缺點就是羊肉下鍋易散,一撈起來通通是碎小塊羊肉,口味還不錯。
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店內沙茶醬DIY自取,蔥花糾成一團但不礙其口感,店內沙茶不錯沾。
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湯居冰淇淋非大眾品牌、各口味難易挖程度不同,冰淇淋意外好吃連續兩碗,芋頭、香草、荔枝都好吃。
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容易太陽西晒,所以店家的窗簾都會拉下來;湯居另附設素食鍋,全店不收服務費。
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晚上準備返家途中,發現大眾排骨飯,決定成為入內嘉賓。
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排骨飯55元,一端來的SIZE就很吸睛,微薄但頗大塊的排骨、加上店家自裝的菜色、非自選菜色,蔬菜口味偏鹹重口味,不太像南台灣偏甜路線。
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特地將排骨及筷子合照,排骨SIZE已超過半根多筷子長度。大眾排骨滿酥脆香的,撒上胡椒滿下飯的,依女生份量來說頗為剛好,排骨不賴。
 
湯居涮涮鍋
電話:07-2297563營業時間:11:00-14:00;16:30-22:00地址:高雄市苓雅區同慶路82號
大眾排骨飯
訂購專線:07-7222016‧715-9666地址:高雄市苓雅區四維二路171號
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