【高雄美食】鹽埕巷中巷‧小西門燉肉飯

某天紫先生帶我一同到鹽埕區找客戶一下,臨時在隨處找個用餐地方,隨繞中發現巷中巷有一處明燈,位於米糕城不遠,接近8點夜晚人潮接近客滿!回家後發現是食尚玩家造訪店之一。
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臨時出門沒帶相機,於是用htc手機拍個意思一下。
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燉類,蛋黃瓜仔肉、燉肉飯(梅干扣肉)、筍絲蹄膀飯、香菇苦瓜肉飯、扁魚白菜飯、火燒排骨飯、滷虱目魚飯、牛肉飯,另有湯類及其他單點類。
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小菜不知是否準備休息才放置在桌上,每盤30元diy任選。
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邊邊放置一台像是飲水機的柴魚湯供無限續飲。
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初訪來個店內招牌-燉肉飯(梅干扣肉)65元,一碗白飯撒上黑芝麻在放上一些菜圃,菜舖微甜有碗糕內會加的菜圃類似滋味。柴魚湯我沒很愛喝。
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有請店家挑瘦一點的控肉,因為我很怕肥肉的軟口感,但小西門的控肉還真美味,肥肉是軟Q且含有膠質的,肉質燉的偏嫩口,搭配有點Q彈的肥肉一起咬搭配剛剛好,梅干及滷汁是甘鹹滋味頗下飯,我有愛。
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小西門燉肉飯
電話:07-5612651營業時間:11:00-14:30;16:30-20:00地址:高雄市鹽埕區鹽埕街43號

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