食-素食小吃【高雄-苓雅】素沛素麵館

我是個偏愛素食的人，往往在我想不透哪兒用餐及一人解決餐點時，素食是我最佳首選及夥伴，或許是小時受到二姑姑影響，她是位素食者加上會家常料理，讓我及二姐偏愛素食小吃。記得小時媽媽桌上都會放一百塊，是我們可自由運用的零用錢，我買的早餐幾乎都是素食油飯！長大與姐閒聊才知道她也是，哇哈哈！
 
素沛乍看下以為是舒沛？店內飯麵價格在65元上下。
 
砂鍋麵片，記得看到菜單時還考慮許久，該點咖哩飯或是麵疙瘩，最後挑這碗。
 
店家標榜用蔬果熬湯、絕不添加味素！份量不小，而且店員很可愛，端上這鍋後要給我筷子，筷子是裝在袋內，僅讓我抽筷子走袋子收走，這樣舉動挺妙的。
 
麵片就是像水餃皮兒一樣，少了內餡卻又比一般水餃皮厚實些微，口感在山東水餃及麵疙瘩中間口感，意外接受度很高耐嚼、麵粉味不過重，麵片份量尚可。店家添加素食沙茶醬，原味湯頭就挺不錯喝，微甜順口好喝，加上碗內蔬菜不少，比葷食鍋燒麵好吃耶！

素沛素麵館
電話：07-3301762營業時間：11:30-20:00公休日：周日(逢初一、十五照常營業)地址：高雄市苓雅區林森二路132-1號
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