紫川琪灩.食》(D7000)高雄前鎮‧樺湯牛肉麵店

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上回隨機與紫先生前往樺湯牛肉麵店,因未帶單眼出門、照片用htc拍的稍修過也不美xd。
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板條調味算是我在高雄吃過挺不錯的,板條沒很Q,偏軟口感我不太愛,但調味還不錯。
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酸辣湯,很溫和的湯頭,不辣微微酸,有種苦味,對我而言偏清淡,料25元算實在,鴨血頗多。
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牛肉略有下功夫魯較久的感受,偏鹹入味,厚度頗厚實,沒想像中嫩,麵條有麵勁,略像手工的,湯有蘿蔔香。
造訪此家店後,發現店家蘋果日報來報導過,據說水餃也挺不賴的?有機會與王記水餃pk看看!^^
樺湯牛肉麵店
店址:高雄市前鎮區瑞隆路406號
tel:07-7243822
營業時間:早上11:00-晚上10點
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2 Replies to “紫川琪灩.食》(D7000)高雄前鎮‧樺湯牛肉麵店”

  1. 東西是不錯吃 牛肉麵比較鹹 水餃還可以
    唯一缺點 老闆的臉很臭 看了超級討厭 幾乎是很以為是的樣子

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