紫川琪灩.食》(D7000)高雄/左營‧五花馬水餃專賣店&瑞豐夜市小吃

晚餐時刻，又與紫先生實行”繞繞樂”，從鳳山區騎至左營區，曾喝過五花馬酸辣湯覺得頗不賴的店家，剛好紫先生沒吃過，就是它啦！店家的桌別設計很可愛，都是歷史名人為命名；我們坐的是滿清十三皇朝中的同治桌。

紫先生搭配店家提供的砂糖，就將兩碗的免費小米粥Ko完畢(供完為止)。

尚有決明子麥茶，清淡但滿不錯喝的。


一端來的牛肉麵碗相當的大氣！湯匙設計也良好，是可以靠著碗邊，不會吃一吃湯匙泡湯的冏境。
沒錯的話，店家牛肉應當是選擇澳洲牛里肌肉，牛肉像是敲打過破壞組織(非完整平面塊狀)，意外入味鮮甜，與一般吃到的牛肉不同，湯頭用洋蔥燉煮，湯頭順口有種蕃茄解油膩感，麵條有Q度，整體紫小琪滿喜愛的，紫先生也覺得很不錯。

紅、白蘿蔔也都有入味及軟嫩口感，湯頭微重口味但不油膩。
煎餃(５顆３５元)，單吃偏清淡，須搭配沾醬較有滋味，不大顆，一般般口味。

自調獨家醬汁^^；辣油、醬油、香油、烏醋，個人自我感覺良好，搭煎餃頗配(略辣)。
店家的砂糖&豆瓣醬；五花馬的醬料區五花八門，看的到與沒看過都會上場。
這句話有意思；舒服不過躺著、好吃不過餃子。
嚴選水餃子食材；新鮮草蝦去泥、選擇礦物質的海鹽等等。
整體，五花馬被我們歸類為平價又吃的飽的店家，適合家庭聚餐，這次在漢神巨蛋旁的博愛店用餐，服務不錯，冷氣也夠強，吃完還能到漢神巨蛋地下美食街，散步，吃免費試吃食材(誤)，何樂而不為啊。
最後逛完漢神巨蛋、紫先生還帶我直接殺去瑞豐夜市吃消夜。^^

豆子黑糖鮮奶茶舖，使用林鳳營鮮奶。

老闆娘相當可愛好客，還要我們別寫她很老了…. 其實粉年輕啊！

奶味足、黑糖略苦不夠香、黑糖味不夠顯眼。

這家關東煮算是我們很常造訪的一家店；還有賣大腸香腸組合。

關東煮分麻辣及原味兩種。

其實不會很餓，但來夜市總還是習慣吃了幾攤在走；大腸包小腸！糯米腸味道不夠香、微黏，紫先生是說香腸烤得略乾(沒水份)，我喜愛香腸勝大腸。
ps 今天關東煮湯好鹹(，與紫先生一致認為退步了)，而且大熱天老闆娘看紫先生裝湯，還說今天好熱很少人來用餐。

QQ蛋、白糖粿、蕃薯椪，這家也是紫先生很常造訪的一家。

突然間想帶伴手禮回家，選擇QQ蛋；好酥好硬的QQ蛋，硬到連牙籤都不易戳，我還是喜歡它們家白糖粿多一點點。

紫先生很可愛，去幫我排隊QQ蛋、特地外帶一份白糖粿給我吃，就知道我愛吃啥，哈哈！
它們家的白糖粿甜而不膩、10元一塊很平價小吃。今天的白糖粿反常了。太酥略乾。是天氣太冷都變質了嗎。
五花馬水餃專賣店
店址：高雄市左營區博愛三路267號
tel：07-3480122
官網：http://www.whm.com.tw/