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東門路新鮮無名牛肉湯:台南必比登推薦店家,牛肉湯、炒牛肉、牛肉燴飯店內必點招牌

台南米其林必比登推薦美食牛肉湯,有康樂街牛肉湯、無名新鮮牛肉湯、尚好吃牛肉湯。
其中在台南就有4間無名牛肉湯,分別在開元路、金華路、東門路二段、崇明路上。
必比登還未公布台南無名牛肉湯地址時,東門路新鮮無名牛肉湯就已是熱門討論之一。
最後,台南無名牛肉湯果不其然,就是東門路二段51(舊店址)號獲得美食評鑑殊榮。

新鮮牛肉湯(已搬家)
新地址:701台南市東區東門路二段91號
電話:(06)236-9680
營業時間:星期二固定休; 星期日到星期六 05:00到13:00

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台南米其林無名牛肉湯,排隊人潮肯定是少不了。
在還沒成為必比登台南無名牛肉湯時,就已經是私房愛店。
牛肉湯附肉燥飯1碗,牛肉湯大的價格才130還附飯。
價格親民又新鮮,會來這裡排隊的大部份是饕客和台南在地人。
光觀客大部份,都擠在國華街那二間牛肉湯店。

牛肉湯、牛腩湯,湯頭都一樣。炒牛肉、牛肉燴飯,更是要來上一盤。
11點後就差不多要注意,有可能吃不到想要的牛肉湯和炒牛肉。
雖然是營業到下午1點,但差不多到11點半就沒有牛肉湯,只餘牛腩湯。

牛腩湯是新鮮無名牛肉湯也必喝湯品之一。
雖然比不上牛肉湯牛肉讓人習慣。
但牛腩帶筋帶肉又有些許油花,筋上Q彈的膠質和油花上軟嫩的肉都是心頭愛。
帶有蔬果香甜清雅的湯,是讓米其林五星肯定的秘訣。
沒錯,牛肉和牛腩都是11點前,外帶能奢侈全來上一份的極至料理。

附贈的肉燥飯雖不大碗但加碼給滷蛋,這這這…要逼死其它店家嗎?
難怪台南人的早餐總是那麼的讓人羨慕
帶有微微甜味的肉燥飯,一口飯一口湯,搭牛肉湯喝恰到好處。好滿足~~~

沾醬上的薑絲給的非常囂張…
這不是薑絲了吧~~算是薑條吧~~有夠帥氣的。
為了回饋老闆的誠意,我也心存感恩的把它都吃完。

最後總結
台南米其林必比登新鮮無名牛肉湯,所有的料理都好吃到就只能是美味的好吃。
感覺廢話直接省下來。店不吃裝璜,就長這樣,還提供冷氣服務。
補充*東門無名牛肉湯2023店址,移到台南市東區東門路二段51號
一樣不吃裝璜,讓大家吃最美味的台南牛肉湯。

 

紫川琪灩