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春水堂人文茶館(泡沬紅茶創始名店) 珍奶DIY手搖體驗 / 2018春水堂夏季新品 (台中室內親子互動景點)

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「人莫樂於閒,非無所事事之謂也。閒則能讀書,閒則能游名山,閒則能交益友,閒則能飲酒,閒則能著書,天下之樂,莫大於是。」

喜歡處之淡然,心境隨遇而安的自在。
還記得幾年前,男神金城武的電信廣告台詞「世界越快,心,則慢」。
這是紫川,一直在追求的生活最高宗旨,也就是所謂的生活品質,而非物質。
「一香一茗 坐臥談笑」是每一季,紫川就會獨自前往春水堂的原因,環境能讓臨身的外力,有化解的空間。

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曾有友人問我,春水堂飲料那麼高單價,又不符合CP值!!怎麼我還常去?
其實CP值的認定,就跟美食一樣,正反二極皆有。
並非有錢,也不需要附庸風雅,就單純的、簡單的~~去喜歡這樣的環境。
好好的喝上一杯「珍珠紅豆鮮奶茶」,享受環境的氛圍,心感受到了,好運自然伴隨而來。

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這次春水堂,不單單是享受環境,也帶來只有親子之間,獨有的幸福訊息。

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春水堂人文茶館-大墩店 (Chun Shui Tang)
地址:403台中市西區大墩十九街9號
電話:(04)2327-3647

春水堂官網  https://chunshuitang.com.tw/

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春水堂大墩店,在台中精明商圈中,也是精明一街最熱鬧的餐廳,提供了只屬台灣風格的露天用餐環境。

在這樣的環境與氣息下,不論是悠閒還是優閒,二種心境你都能擁有。

附帶一提,精明一街直通大隆路,這裡是很棒的綠色商圈,望眼過去綠油油的小葉欖仁,像是通往明亮森林的路口。

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春水堂(Chun Shui Tang)
創立於1983年5月20日,創始店位於台中四維街,最初命名為【陽羨茶行】。
是冷飲茶的先驅,也是台灣第一杯「泡沫紅茶」的創史店。

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首次與小哈囉參加春水堂珍奶DIY手搖體驗,也是第一次知道春水堂還有這 招牌紅茶 與 珍珠奶茶 的隱藏活動。
此項活動,需要七天前預約。

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春水堂人文茶館,目前能手搖體驗招牌紅茶與珍珠奶茶的店有二家

大墩店 台中市西區大墩十九街9號
金典店 台中市西區健行路1049號4樓

春水堂珍奶DIY手搖官網報名:https://chunshuitang.com.tw/signedup_shake.php

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手搖體驗區,在三樓的「秋山堂」,這提名和「春水堂」有異曲同工的巧妙之處。

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手搖體驗講師是位有古典氣質的小姐,過程中語氣好,又有耐心等大家體驗完在進行下一步驟。

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手作材料和器具,皆由春水堂現場提供。

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採用的是”錫蘭紅茶茶葉”

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冰塊先裝滿於雪克杯,在將蔗糖倒入,甜度可以依個人喜好增減。
蔗糖的香氣是春水堂「泡沬紅茶」的重要味道之一。

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在來倒入70CC的紅茶,以春水堂製定的手法,前後來回讓冰塊、紅茶、蔗糖,從陌生到熟悉,變成密不可分的閨蜜關係。

春水堂不藏私手搖茶飲密訣

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春水堂招牌「泡沬紅茶」,手作體驗成功。最後關鍵在於倒入杯中,是否有滿滿的泡泡。

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春水堂的珍珠採用傳統市場樹薯粉圓為材料。
只要輕輕一壓即化為粉末,與一般市面上硬梆梆的珍珠不同。

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珍珠黑亮Q彈有咬勁,珍珠很受小哈囉喜愛,一口接一口的吃完。

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第二場手作體驗就是有台灣國飲美名的「珍珠奶茶」,前置動作與材料跟「泡沬紅茶」一樣,這回多了奶粉和珍珠。

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珍珠奶茶手作完成品。奶茶部份不差喝起來很滑順,可能因為自已手作的關係,奶粉加太多而產生這變化。

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經過一番搗亂,在偷吃珍珠全場亂跑的情況下。小哈囉終於完成2歲第一次的親子活動體驗。

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2018春水堂夏季新品也隨之上市。

宇治抹茶凍飲、宇治抹茶蕎麥拿鐵、烏金狀元珍奶、芒果珍珠茉奶、芒果厚拿鐵

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更多春水堂新品介紹 https://chunshuitang.com.tw/news_detail.php?id=3995

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宇治抺茶蕎麥拿鐵 [蕎麦実入り宇治抹茶ラテ(生乳)]
採用宇治抹茶,以金黃蕎麥做為點綴,讓抺茶拿鐵更為吸睛。

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芒果珍珠茉奶
以芒果泥搭配茉莉綠奶調和而成,在加入春水堂招牌珍珠,口味清爽多了一份水果茶的香味感。

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春水堂的熱食,都不錯吃。之前是吃牛肉麵對其味道有好印像,第一次品嚐到春水堂銀絲捲很受紫川個人喜愛。

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春水堂人文茶館,不同的分店陳設也不相同。
但主流皆以北宋文人四藝,焚香、掛畫、插花、點茶,聞樂 為主軸。
藏在文學裡的藝術風味,能輕易的感受到春水堂的巧思和細膩。

春水堂35周年的活動訊息  https://chunshuitang.com.tw/35anniversary/

 

 

 



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