來到日本和歌山自由行，絕對不能錯過和歌山專屬美味，炸豬排專賣店——『厚切炸豬排吉平』（和歌山厚切りとんかつ吉平）。這家店以『玉米飼養豬』和『米油』烹調，肉質柔嫩多汁，深受和歌山在地人的喜愛。餐廳提供新潟越光米、十穀米、味噌湯、高麗菜絲和漬物，全部無限量供應，是和歌山在地家庭的小確幸，也十分符合台灣遊客喜愛吃到飽的特性。此外，店內還提供特大炸蝦和和歌山牛排等多樣化餐點，做為選擇。

厚切炸豬排吉平用餐環境

位於和歌山市站的キーノ和歌山購物中心，『厚切炸豬排吉平』為於購物中心的二樓，絕佳的地理位置，成為旅人與在地饕客的美食首選。抵達車站後，無需煩惱交通，直接輕鬆展開一場味蕾的饗宴。每到用餐時段，『厚切炸豬排吉平』的門口總是絡繹不絕，需現場填寫候位名單。キーノ和歌山琳瑯滿目的店鋪，讓等待時間變得有趣。」

「大かまどで炊きました 新潟コシヒカリ」，意思是「用大灶煮的 新潟越光米」。特大的字體是「厚切炸豬排吉平」對米飯品質的重視，特別強調使用日本高級米種「越光米」和傳統的「大灶」烹煮方式。

採大鍋炊煮的「釜飯」，是日本傳統的鍋飯料理，每月釜飯的口味主題都不同。店內豪邁地展示著一袋袋的原裝米，『透明化』的食材宣告，是一種自信，也是一種對顧客的誠實，是『現點現煮』的極致堅持，讓到店內用餐的用餐者，都能安心享用每一口新鮮的釜飯。

「厚切炸豬排吉平」走道寬敞，沙發座位區與沙發座位區的間隔適當，呈現整體空間感，不會讓人感覺擁擠。燈光柔和明亮，裝潢以淺色木質為主，線條簡潔，採用半開放式的木條框架作為隔間設計，減少視覺壓迫感，還能享有獨立的用餐空間。簡約、乾淨、舒適，講究店內食材特色的文字裝飾畫，展現了濃厚的日本飲食文化氛圍。

厚切りとんかつ吉平

熟成ロースかつ膳

「厚切炸豬排吉平」招牌套餐：熟成ロースかつ膳（熟成里脊豬排套餐）
特製麵包粉炸至金黃酥脆的外皮，咬下時卡滋卡滋的聲響，在口中譜出美味交響曲。厚切多汁的肉排，呈現粉嫩色澤，每一口都鮮嫩多汁。是和歌山，絕對值得一再品嚐的美食。

ちびっこカレー

「ちびっこカレー」（兒童咖哩）
溫和不辣的咖哩醬，搭配外酥內嫩的炸蝦，美味又營養！最重要的是，還附贈精選玩具，讓孩子在用餐時也能玩得開心，店家很懂是收服孩子的秘密武器！拿著附上的小卡片，就能到櫃檯換小玩具。

以傳統的「大灶」烹煮的新潟越光米和十穀米，無限量吃到飽，是飯控的天堂。

和歌山市站前的寒風，被一碗暖呼呼的味噌湯，溫暖了身心！一家大小總共喝了8碗的味噌湯。「厚切炸豬排吉平」的味噌湯，味噌湯頭較為濃郁，加上魚板花捲，為湯品增添視覺與味覺的雙重享受。與炸豬排一同享用，更能平衡油膩感。

和歌山完熟南高梅

「厚切炸豬排吉平」醬料區，最引人注目的是一罐寫著「完熟南高梅」的醬料。是和歌山特產的頂極梅子，天然的酸甜滋味，能平衡炸豬排的油膩感。其他多款醬料，像是日式醬油、特製豬排醬等，都能調味出不同的個人口感。

「厚切炸豬排吉平」菜單推薦

招牌套餐推薦選項：
極上とろロースかつ膳（頂級滑嫩里脊豬排套餐）：里脊肉，油脂較為豐富，口感滑嫩，多數人的最愛。
熟成ロースかつ膳（熟成里脊豬排套餐）： 經過熟成的里脊豬排，肉質更加軟嫩。
海老・ひれ・ロース三味（炸蝦、腰內肉、里脊肉三拼套餐）： 一次品嚐三種的美味，多重享受，滿足味蕾。

「厚切炸豬排吉平」兒童也要點一份餐。
「わんぱくセット」（淘氣套餐）：炸豬排、炸蝦、薯條等，都是孩童愛吃的。
「ちびっこカレー」（兒童咖哩）：不辣的咖哩醬料，讓愛吃咖哩的孩童不排斥。

ごちそうさまでした～～～

厚切炸豬排吉平分店資訊

厚切炸豬排吉平本店（神島台店）

地址：〒646-0012 和歌山縣田辺市神島台1-19電話：0739-24-8010
營業時間：週末及假日全日營業.午餐11:00-14:30（最後點單14:00）；晚餐17:00-20:30（最後點單20:00）
定休日：星期四（逢假日順延）
特色：主打厚切豬排與牛炸排，提供三種特色醬料（山椒醬油、柚子醋、金山寺味噌）。

厚切炸豬排吉平稻成店（いなり店）

地址：〒646-0051 和歌山縣田辺市稻成町28-21
電話：0739-81-0022
營業時間：週末及假日全日營業.午餐11:00-14:30（最後點單14:00）；晚餐17:00-21:30（最後點單21:00）
定休日：星期四（逢假日順延）
特色：鄰近南紀田邊IC，主打大份量炸蝦與豬排組合。

厚切炸豬排吉平岩出中迫店

地址：〒649-6215 和歌山縣岩出市中迫562-1
電話：0736-60-1153
營業時間：週末及假日全日營業.午餐11:00-14:30（最後點單14:00）；晚餐17:00-21:30（最後點單21:00）
定休日：星期四（逢假日順延）

厚切炸豬排吉平Kino和歌山店（キーノ和歌山店）

地址：〒640-8203 和歌山縣和歌山市東倉藏町39 Kino和歌山2樓
電話：073-431-1166
營業時間：11:00-21:00（全日營業）
定休日：星期一（逢假日順延）
交通：位於南海電鐵「和歌山市站」，最方便的用餐場所。

厚切炸豬排吉平和歌山繞道店（和歌山バイパス店）

地址：〒649-6314 和歌山縣和歌山市島239-1
電話：073-463-7646
營業時間：週末及假日全日營業.午餐11:00-14:30（最後點單14:00）；晚餐17:00-21:30（最後點單21:00）
定休日：星期一（逢假日順延）
特色：提供超巨型炸蝦（25cm以上）也是最友善孩童餐廳。

厚切炸豬排吉平揚げたて天ぷらよし平（天婦羅專門店）

地址：〒646-0011 和歌山縣田辺市新庄町2062
電話：0739-81-0100
營業時間：營業時間：週末及假日全日營業.午餐11:00-14:30（最後點單14:00）；晚餐17:00-21:30（最後點單21:00）
定休日：星期一（逢假日順延）
特色：現炸天婦羅與海鮮料理，主打即點即炸。

厚切炸豬排吉平魚かつよし平（炸魚排專門店）

地址：〒646-0011 和歌山縣田辺市新庄町450-1
電話：0739-33-2322
營業時間：11:00-21:00（週末全日營業）
定休日：星期三（逢假日順延）
特色：提供炸魚排與豬排雙拼套餐