紫小琪為了慶祝自己嘴破多日已康復，去找隱身在菜市場的肉圓(笑)；它不是用蒸的、煮湯、更不是台北肉圓，而是煎肉圓耶？吃過煎餃、煎蛋、煎藥(誤)，就是沒吃過煎肉圓，說什麼也不能錯過這嘗鮮的機會。 光看就想流口水，那個皮好像會咚咚咚的，加上醬料和香菜，格外的醒目和誘人。 煎肉圓，我點一顆，但老闆好像送兩顆的量耶？(之後想想結帳價格是兩顆的錢)。煎肉圓，外皮煎的相當酥脆、就像炸略酥的芋頭粿口感一樣，肉圓外...

阿英美濃板條，這是家紫媽發現的店，之前她來買過，覺得份量及價格都很平價實在的店家。不過因應原物料上漲的關係，它們家價格稍漲一些、份量也偏中等嚕！ 之前紫媽買給我們吃時，份量多到我吃不完一碗xd，紫先生吃完也會直呼很飽；紫媽之前買一碗35元超實在。 乾意麵，很像紫小琪小時在新莊吃的意麵、微有嚼勁、意麵頗讓我喜愛，份量十足、附上的肉片不錯吃，口味中規中矩，但麵條頗受我喜歡；店家會自動附上清湯，湯頭尚可...

老二腿庫飯是高雄頗知名的消夜行列，晚上十二點紫先生說要帶我去吃消夜^^ 到訪後、直接向老闆點餐即可。 來到老二腿庫飯，不名思議招牌就是腿庫飯，紫先生則另類想跟六合海產粥pk一下，沒想到自己戰敗xd。 原因就是海產粥有添加鱸魚，對於我們不這樣愛好魚類的挑食者，真的吃不習慣xd，打包回家給紫媽享用。 蒜炒空心菜，不油、調味偏清淡口味，單吃亦可不錯吃。 腿庫醬汁肉燥鹹香搭白飯相當搭、瘦肉也不會太柴、肥肉...

高雄保安宮，在紫小琪6-7年前來到高雄最先認識的就是它，原因是隱身在裡頭的新大港大腸香腸很受紫先生的喜愛，從食尚玩家等節目未造訪，這兒就是大排長龍的景像啦！ 穿著紫色圍裙的通通是工作人員，平日的下午時段排隊人潮就是如此，更何況是假日呀！這是攤頗久沒來回味的攤家，因為我們搬到鳳山地區離這還是頗遠啊！ 每條大腸胖瘦不一、長短不一，證明一點就是「純手工」的啦！ ｎ條的香腸在烤架上不斷的翻轉著，略將油逼出...

紫先生特地帶我前往靠近仁武的阿婆仔麵用餐，礙於太晚造訪撲空。於是紫先生帶我來小王牛肉麵，據說他客戶常來造訪此店，原本來時已準備打烊，不過店老闆還是招待我們這兩位客人，才準備收攤，服務精神一級棒呀！店家乾麵-三寶肚筋肉麵價格從35-110元。 牛肉湯頭調味溫和，不錯喝，牛肉略易卡牙沒很嫩，不是這麼受我喜愛，麵條沒乾麵Q。 乾麵看起來普通極了，沒淋肉燥，卻香及美味，有種鹽水意麵的單純滋味，麵條適中頗Q...

三民市場有家麵攤子，是不少一家大小都會一起來享用的，可能就是想回味吧！ 魯味-豆乾&魯蛋，豆乾是有口感厚度的、魯蛋不錯，稍覺得沒魯的入味。醬油膏是鹹甜鹹甜型的。 麵湯頭不賴(略油)，一碗份量很是足夠，算是吃粗飽型的，湯麵的麵好像沒乾麵這麼有彈性。 乾麵，麵份量實在大方，麵富嚼勁，保有濕潤感及Q度，麵香又大碗，店家不是用肉燥調味，而是用獨家裡醬汁調味，整碗有夜市炒麵的滋味，還挺不賴的，但偏油就是了。...

某天騎車到一心二路，發現一家小店中裡頭老中青三代皆有，引起我的好奇心成為座內佳賓。 總消費95元；肉燥肥肉居多、不油不膩，不會太鹹膩、有加肉鬆、酸菜微甜，整體不錯吃。 筍絲中規中矩。 魯蛋及豆腐，微溫口感，沒想像中入味，普普口味。 排骨酥湯，與一般常見的中藥湯頭不一樣，大骨味略重，偏鹹口味，排骨酥意外特別，胡椒粉略重(也是略重口味)，冬瓜有軟，我愛排骨更甚湯頭。 賣肉燥飯，但店內環境卻不油膩、反而...

聽到幸福鍋燒時，總覺得這名稱有種會心一笑及小小溫暖的感覺。是吃了會讓人感到幸福嗎？ 友人點的烏龍麵鍋燒，據她說法覺得湯頭有味道，挺不賴的。 紫小琪的麵疙瘩鍋燒麵$60，在菜單上看到有麵疙瘩讓我覺得挺特別的，必竟少之又少的店家會選擇這樣複雜的麵食。湯頭店家是使用大量蔬菜，湯頭喝的出淡淡的雞豬骨香，詢問老闆後確定有添加大骨熬煮，少了沙茶醬及味精味，沒想到湯頭也能清爽好喝。麵疙瘩也是富有口感，不會有太濃...

今天526紫小琪準備飛韓國嚕；提早到中正機場，便趕緊利用時間把食記寫一寫上架，反正也是閒著。^^ 之前帶紫小琪的機王來送修、還好htc換一隻全新面貌的給我，便隨易的在斜對面發現人潮的冬粉王。 冬粉王在鹽埕區有兩間、這間位在婆婆冰斜對面(阿婆冰的同一條)，這是我嚐過的第二家冬粉王；另一家在郭家肉粽斜對面的位置，生意也都還滿不賴的。但，首家冬粉王是我n年前嚐的，滋味印像已無存檔，無法作比較。 就不賣關...

母親節回來高雄，紫先生說要帶我去吃一家在巷內的魷魚羹，某天他無意中搜尋到的小吃館。^^ 雞絲飯，上面雞絲給的頗大氣，整體口味偏清淡、湯汁幾乎都滲透在底下，需翻攪才有其滋味，還不錯吃。紫先生覺得沒啥味道，因他沒攪拌均勻。 魷魚羹，湯頭口味略鹹及重口味，魷魚本身頗有口感，感覺上挺新鮮無腥味。 肉羹湯，水碓的肉羹偏軟口感、非一般較有彈性的肉羹，跟魷魚羹相較，紫小琪覺得魷魚比較值得一點。 店家的小菜置於小...