ღ 臺灣小吃部

紫川琪灩.食》(D7000)左營公有市場~無扛棒‧汾陽餛飩

紫川琪灩.食》(D7000)左營公有市場~無扛棒‧汾陽餛飩
左營第二公有市場隱密的藏有一家美味餛飩湯,曾來造訪過一次、但上回是外帶餛飩回家煮、這次來趟眷村裡迷路之旅後、再來這兒解饞一下。  餛飩湯$50元;偏小顆、碗內近達10多顆、餛飩麻雀雖小、五臟俱全、餛飩調味適當,整體頗受我們青睞。  看見隔壁桌有大碗公辣醬,引起我的興趣,便稍加一咪咪在我的蛋上頭。 店家販售商品相當簡單;餛飩湯&加蛋餛飩湯,前往點餐僅需告知加蛋、不加蛋!蛋也就是一...

食記》高雄巨揚溫州大餛飩&ㄚ倫與米雪兒(炭火烤米腸+香腸)

食記》高雄巨揚溫州大餛飩&ㄚ倫與米雪兒(炭火烤米腸+香腸)
之前參加一個網站,免費得到一張餐券,趁未截止日前,趕緊找一天前往用餐。 原來巨揚餛飩是舊大統百貨&民族大樂皆有美食專櫃的店家。(3月1日食記) 鮮肉餛飩湯;湯頭偏清淡口味、夾青菜及榨菜一同入口才稍有味道、榨菜不賴。鮮肉餛飩頗大顆,有個人一直很害怕的味道~豬肉腥味,所以才嚐一顆,我就外帶回家給家人享用XD。(在用餐時,想到紫先生最近給我取的小外號~挑三揀四紫小琪,不勉笑了一下!) 店面頗乾淨衛生、用...

紫川琪灩.食》(D7000)金山老街&金山中山路~小吃美食總整理

紫川琪灩.食》(D7000)金山老街&金山中山路~小吃美食總整理
與紫先生來到金山金湧泉住宿&泡溫泉,放完行李便來到金山老街走走覓食,原以為平日的老街沒多少人,竟然還是我比想像中來的多人潮XD。 原本要嚐廟口鴨肉,可惜稍看一下,金包里類似合菜;是一盤盤的快炒菜色,兩人戰力不足,便無緣一嚐。 紫先生看到這攤問是要不要嚐嚐?看出他的心意已決...。(跟本就是他想吃咩) 一袋袋的麻薯... 這名字叫啥?總之,我只知道我小時候常看老爸在吃,吃的不亦樂乎般,在我而言這口味...

食記》(D7000)台北永康街‧一品山西刀削麵之家

食記》(D7000)台北永康街‧一品山西刀削麵之家
看完花博後,與紫先生來到近師大夜市頗近的~永康街拿口碑券施氏貝果後,稍用完餐就要準備回高雄,台北天氣又濕又冷,紫先生又提行李等物,隨便找家店就坐下來;原本要至隔壁幾家日本拉麵店用餐,可惜店內人潮爆滿,又要等上20多分鐘,這種天氣不太像人待的XD,我們就轉往不用等待的現成一品呗! 木須炒麵$100元;曾吃過台中徐家莊&鳳山夜市北芳麵食館,再吃過一品後,沒想到它在我心中榮居第一名寶座;一品麵條相當特殊...

宜蘭礁溪溫泉》(D7000)頂好蔥油餅&佳賀的壽司

宜蘭礁溪溫泉》(D7000)頂好蔥油餅&佳賀的壽司
礁溪頂好蔥油餅,排隊人潮不輸花蓮炸蛋餅。 頂好蔥油餅,特殊之處~應當就是油鍋使用豬油提香,而且是一大匙一大匙的放。 店員一旁擺放著巧師傅香豬油,隨時補貨~ 煎好的蔥油餅加蛋$25元,外皮看似略油,吃起來微油,蔥油餅當場熱熱吃~咬起來酥脆;蔥油餅沒想像中來的香噴噴,整體很一般,可能是平價的關係,人潮不斷;姐姐前往佳賀買壽司,待上葛瑪蘭客運後,才認真的嗑起蔥油餅,直說小雷~建議前往購買趁熱趕緊享用嚕!...

食記》(D7000)新興‧遠遠就看見人潮的~大木廚滷味!

食記》(D7000)新興‧遠遠就看見人潮的~大木廚滷味!
最近都在寫宜蘭食記,趕緊將最燒(新)高雄食記推出一下!大木櫥滷味,每每前往友人家,必定經過的一家小吃滷味攤,總是一堆人圍住滷味攤尋寶狀。 比起一般櫥窗滷味,大木櫥的滷味攤,種類可說五花八門,許多未在滷味攤看過的食材通通上桌。隨便一數~近百樣食材準備給客戶挑選,連不常見的年糕都是食材之一,還有很多名稱是我第一次聽過的XD! 像是三鳳中街採買年貨一樣的,櫥窗內已擺不下的食材,就這樣一袋袋的放置在桌上,...

食記》宜蘭礁溪‧人潮湧現~好吃的三星蔥餡餅

食記》宜蘭礁溪‧人潮湧現~好吃的三星蔥餡餅
與姐姐來到湯圍溝溫泉公園,公園正對面就是益順軒奶凍捲,它們家的人潮就如打戰般的可怕,而且我們經過公園不少次,從沒看過益順軒人潮減短過的,超可怕的敗家潮! 姐姐一直說湯圍溝溫泉公園有1e打造的溫泉湯屋,需收門票的溫泉公園,詢問當地人都沒人知道這件事?也不知道姐姐是去哪邊查到的最新消息?噗噗,重點最後還是找不到;湯圍溝公園後頭有裸湯溫泉,但姐姐好朋友來不適合至大眾溫泉,因此作罷。   既然到...

食記》宜蘭礁溪‧羅東肉羹番~國宴肉捲&鴨喜露滷味

食記》宜蘭礁溪‧羅東肉羹番~國宴肉捲&鴨喜露滷味
羅東肉羹番,靠近礁溪火車站,頭一天到火車站附近租機車時,巧遇肉羹番生意很好,第二天準備背著行囊回家時,決定來造訪一下。 肉羹湯頭略深色一點,少了一般常見的蛋花,湯頭口味則很一般,肉羹頗有咬勁還不錯;不過姐姐偏愛前一天吃的北門蒜味肉羹口味多一點。 國宴級水準的肉捲,採現炸現切方式上桌,光是這點就加分不少! 沾上粉色醬汁,微甜滋味、現炸的肉捲無油蒿味,不覺得油膩,整體很新鮮好吃,我滿愛的! 羅東肉羹番...

食記》頭城鎮‧巷內美食~一品老店

食記》頭城鎮‧巷內美食~一品老店
與姐姐從蘭陽博物館離開之後,稍吃個小吃墊肚,我們這次穿梭巷子要來找巷內美食了! 一品老店開業三十多年,位於宜蘭頭城火車站附近,外觀非常不起眼,但店內招牌碗糕,號稱作過健康檢查,量過身高?這讓貪吃的兩人怎能錯過呢? 點碗店內招牌美食之一~碗糕$25元;淋上橘紅色的醬汁及醬油看起來美味度加分不少! 碗糕軟Q、加上油蔥香、胛心肉無腥味、蝦米,再融合加分的沾醬,整體搭配起來就是好吃,互相不搶味! 豆花是一...

食記》蘭陽博物館‧過年周邊小攤販美食

食記》蘭陽博物館‧過年周邊小攤販美食
與姐姐逛完蘭陽博物館後,我的肚子一直在跟我抗議著,於是提議來吃烤香腸,姐姐看過衛生還不錯之後才準我吃XD! 烤香腸攤子有雨衣的加持,所以不會有沙塵的干擾,這點算是頗衛生的感受! 姐姐一直說它們家的香腸顏色不太一樣,跟我們所吃一般香腸顏色略紅色一點。 肚子餓,什麼都覺得很不錯吃;香腸微甜滋味,瘦肉比肥肉來的多一點,整體一般般,沒特別驚豔的口味!  這攤我注意粉久XD,從烏石港前往蘭陽博物館...