紫川琪灩.食》(D7000)高雄保安宮新大港大腸香腸&吳家廟口榕樹下

高雄保安宮，在紫小琪6-7年前來到高雄最先認識的就是它，原因是隱身在裡頭的新大港大腸香腸很受紫先生的喜愛，從食尚玩家等節目未造訪，這兒就是大排長龍的景像啦！

穿著紫色圍裙的通通是工作人員，平日的下午時段排隊人潮就是如此，更何況是假日呀！這是攤頗久沒來回味的攤家，因為我們搬到鳳山地區離這還是頗遠啊！

每條大腸胖瘦不一、長短不一，證明一點就是「純手工」的啦！

ｎ條的香腸在烤架上不斷的翻轉著，略將油逼出來，美味不可言喻呀！

一組（香腸20+米腸40元），不知是否夏日酷暑，與紫先生吃一組也覺得很有飽足感啊！
大腸嚼在嘴裡有濃郁的碳香味，很結實的口感，腸衣不會難咬不斷；香腸有種酒香氣，濃郁香甜，沒豬腥味，我愛。另外，小黃瓜、蒜頭、白蘿蔔解油膩也不賴。

吳家廟口榕樹下綠豆湯，剛好與新大港作搭配，消暑一下。


綠豆湯，偏清淡的湯頭，夏天頗消暑，綠豆飽稍有口感，挺不賴的，但我偏愛獅甲綠豆湯多一點。
新大港大腸香腸 & 吳家廟口榕樹下綠豆湯 (新大港旁邊)
地址:高雄市三民區十全一路52號
電話:0975028798 
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