五崁腳有機農場|一日小小農夫秘境:農純鄉寶寶粥公開產地大目擊,食安看的見!

農純鄉對寶寶副食品有高度食安重視,在台中五崁腳舉辦小小農夫一日體驗活動。帶大朋友小朋友,認識寶寶粥真實第一現場的稻香厝真實之旅。五崁腳有機田園農場,經由有機耕作農夫大哥介紹,寶寶粥選用的有機益全香米,曾經是台灣單價最貴的稻種,好米必須要有好水好環境,台中外埔五崁腳天然湧泉未受汙染的生長環境中體驗傳統插秧,更能體認到農純鄉對食安重視的重要性,多重認證、嚴格挑選這裡的有機香米來當作寶寶粥的主要食材。

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直接深入農產產地,親自參加一日小小農夫體驗活動,深刻體會稻米粒粒皆辛苦!農純鄉產地之旅,一個品牌會願意讓消費者深入探討及了解,我敢公開!! 真實的簡單,最不簡單!

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小哈囉小小農夫體驗,結果才腳ㄚ子碰到泥巴般軟濕觸感,即刻縮腳XD…

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自製害蟲收集器,不用農藥等化學肥料,就能產生其功效。這就是所謂農夫秘境之旅!

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糙米的營養價值無人不知無人不曉,寶哥用高超的拈米技術,採取糙米的外殼與糙米最營養部分。

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糙米高纖與高營養價值,愈來愈多有「保健養生」概念的人,開始吃糙米。少了白米的精緻口感、卻有多多的膳食纖維,正因為時代變遷,更能知曉高營養及食材膳食纖維的重要性!

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小幫手來湊熱鬧啦XD…人工與巧思的包裝技術,運用小技巧將有機米放入桶內,像溜滑梯般運送至袋內秤重,有機米成功包裝入袋。

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每袋有機米均控管並真空包裝配備,品質看的見!對食安重視的重要性,多重認證、供應商嚴格挑選。

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當天請來一位專業國宴廚師-阿發師,用五崁腳的有機米製作多款料理,海苔飯糰、寶寶粥、鱸魚精、自熬粥等等。寶寶粥完全無添加鹽,最原始原味呈現給寶寶們,大人可再自行灑上海鹽添味。農純鄉的創辦人周蔡鑫先生堅持「用真善美,創造美味、有益、真實的回味呈現」。

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現場師傅粥要熬2-3小時,還無法熬到跟寶寶粥一樣綿密寶寶粥的營養價值。

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寶寶粥共6種口味:原粹寶寶粥、乖乖豬豬粥、心干貝貝粥及飽飽南瓜粥、牛牛壯壯粥、巧巧鮭魚粥。
國宴主廚阿發師表示,益全香米擁有絕佳的口感,特有的芋頭香氣,非常適合熬煮寶寶粥,再加上使用黑羽土公雞堅持遵循傳統古法煉製的滴雞精,更能創造美味、有益、真實的回味。

官網:https://www.careermon.com.tw/
FB:https://business.facebook.com/yuantsuei
(滿2000折200,活動至2018/7/31)

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農純鄉寶寶粥走原味無添加,因為真空殺菌完全無生菌可常溫保存、少了冷藏冷凍的繁瑣程序、攜帶又方便,成為媽媽社團的愛好呢!

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農純鄉舉辦稻香厝真實之旅,產地小旅行來到五崁腳有機田園農場,經由堅持才知道寶寶粥選用的有機益全香米曾經是台灣單價最貴的稻種,好米必須要有好水好環境,在外埔五崁腳天然湧泉未受汙染的生長環境中體驗傳統插秧,更能體認到農純鄉對食安重視的重要性,挑選這裡的有機香米來當作寶寶粥的主要食材。食品的安全是非常重要的,追求美味、健康的同時,安全也是農純鄉的第一考量,這就是農純鄉的精神。

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