食-小吃【高雄-三民市場】阿萬意麵&鄭家蝦仁羹、花枝羹、魷魚羹


剛才打完的文章飛了,尖叫後依然要再重打XD,好想扁自己的手。與紫先生要去某區,沿路經過三民夜市,原想回味檸檬愛玉但卡在未進食便作罷。
 
多年前曾來造訪一次阿萬,紫先生說當時我說一般般。這次再訪不知是否比較餓關係,覺得不錯吃耶!阿萬的意麵是自產自銷的,口感很像我小時在台北吃的,阿萬意麵Q彈有口感,淋上肉燥及放肉片,醬汁在底下須拌勻才有味道,調味偏清淡不重口味,不錯吃。
 
新竹貢丸10元、粿仔湯40元、米粉湯40元、米粉粳40元、乾比湯意麵貴5元(應當乾意麵份量較足)、意麵粳40元。
 
綜合羹NT50元,包含魷魚、花枝、蝦仁,食材都有鮮及脆度。湯頭與紫先生一致覺得略甜,有恆春及台南一帶的甜度,附的沾醬像是蒜蓉醬也是甜蜜蜜。

阿萬意麵&鄭家蝦仁羹、花枝羹、魷魚羹
地址:高雄市三民區三民街(三民市場內)

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