﹝高雄-苓雅﹞食》三多商圈‧老山東家常牛肉麵&派克脆皮雞排

 
某天夜晚9點多才準備外出覓食,晃到新光三越的夜市、這家是巷中巷容易錯過它-老山東。DM內容:麵食、餃子、湯品、小菜、蒸餃類;價格偏中價位。
 
原屬意酸辣湯,太晚造訪已賣完。最後點牛肉清湯$30,偏重口味但順口、加上青菜清爽不少,滿像我在台北喝過的牛肉湯滋味,是碗熟悉的味道。
 
水餃10顆35元,外皮微厚富嚼勁卻沒太多麵粉味、調味單吃沾醬皆可。
 
老山東10月1日-10月5日公休,10月6日正常營業。

2派克脆皮雞排$45元,是家連鎖店處處皆有它的蹤影,卻是我首次來嚐鮮。

2派克的攤位上可選則調味:起司粉、胡椒、原味、辣味等等。店員沒特別詢問,等我去對面的50嵐買完四季春茶回來,店員已替我撒上黑胡椒,外皮脆口微甜滋味,雞肉頗有厚度偏有口感、炸的酥脆卻仍保留鮮嫩多汁;吃到後頭骨頭部份微有血色、我對腥味極敏感則覺得微血色那部份肉偏腥、但紫先生就覺得不會,基本上脆皮及肉多汁滿不賴。
老山東 家常牛肉麵
外送專線:07-3392100地址:高雄市苓雅區永樂街175號
2派克脆皮雞排
營業時間:早上11:00 ~ 晚上12:00地址:高雄市苓雅區文橫二路10號

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