食-紫川琪灩【高雄-新興】隱身巷內尋內行人-天廚麵店

創立於1971年的天廚是我及友人首次聽過及初訪店家，位於巷內且店前停一台賓士關係(用餐者的)，很容易錯過它或是認為它們沒營業XD。光看門口真的不知道裡頭在賣什麼的？但我們一入內，已有兩桌貴婦等級的在內用餐，如此一看是內行人才會進來？(笑)

進入餐廳內，桌上各桌已擺放好碗盤等，右邊牆上有天山雪蓮&天麻雞燉翅(單點NT2300元)等高級餐點，不得不說毛筆字寫的滿好的。店內走高價位餐點，左邊是放置茶葉類可供購買？

每桌一壺的茶品，免茶水費已含蓋在餐點裡頭，這點倒是滿佛心的，感覺的出來茶葉滿好的。

牛肉蛋炒飯NT180元，牛肉似乎有醃漬過單吃口味偏重，嫩口程度尚可。蛋炒飯本身口味偏淡口、與微鹹的牛肉片剛好相呼應，可能這樣的價格會對餐點過於期待，是盤有份量的蛋炒飯，友人覺得不錯吃；附一碗清湯，清湯微微薑絲味。

店家餐桌上的碗盤等都有一整套的感覺，相信店內所用的品質也都是相當有講究的。店內一樓用餐區域位置不多，是否有開放二樓不清楚。PS 我必須說在天廚用餐完之後，吃過一家牛肉麵，即使我們點的不多且共食，老闆依然笑容迎人更與我們聊天，或許這也沒什麼，每人感受也大不同，但難免會在心理加些分數。

服務★★☆☆☆

美味★★★☆☆

整潔★★★★★