紫川琪灩.食》(F100FD)潮州‧三山國王廟拜拜: 余家廟口古早味大腸香腸

2010.11.02

一段時間，紫先生都會回來潮州拜三山國王廟，因為從小認祂為乾爹。

說到三山國王廟，多年前在台北新莊（接板橋與新莊夜市）與友人前往三山國王廟。
那是剛好我們要一起報考四技二專，這是個偶然的相遇，因為這是我們第一次造訪。
而我們也有默契似的，在三山國王廟內求了支籤，想得知考試如何？
我們皆有中上吉籤詩，俗話說，七分努力、三分運氣，這得確是相當重要的。
果然如詩籤所言，我們兩人皆考上四技的學校了，便與友人展開台中、高雄兩地的重新生活。
從那時，我就覺得三山國王廟真的是間很靈驗的廟宇，這次到三山國王廟依然有著想請教的問題及方向。
求完籤煞那，準備爆、準到嚇人啊！那我也因此聽從三山國王的建議，果然真的猶如詩籤啊！

常常來訪三山國王廟，不過卻初次決定嚐廟口旁的余家大腸香腸，因每次都吃飽飯前來拜拜，無緣造訪。

屏東的消費果然是平價的啊～香腸一條１０元、大腸包香腸一組４５元，更有秤重方式的銷售方式可供選擇。

大腸、香腸，一旁是豬大腸嗎？

大腸比一般來的粗礦一點、每條胖瘦不一，極似純手工大腸一般的用心及美味。

稍待還是要去用正餐～牛肉福，所以稍點條香腸淺嚐一下，外表油油亮亮的，看似美味。
一條比一般常見的香腸，個頭在稍小一點。
整條嚐起來，果然如同給我們的第一印像一般，粉油、不過稍有酒香味、很香，但還是稍嫌油膩點。