開業於高雄苓雅區的曾正日式咖哩飯,由日本大師親臨指導的咖哩專賣店。
曾正日式咖哩,是路邊鐵皮搭蓋一整排小店面的其中之一,很低調的店面,很容易走過路過,苓雅店成立於2001年,至今營業22個年頭;三民店成立於2006年,老闆娘早期經營早餐店,期間由一名日本師傅傳授煮咖哩,後轉型為日式咖哩店。靠近高雄科工館車站及環球影城、離武廟夜市也頗近,這間是紫先生以前工作都會跟同事一同前往的高雄好吃日式咖哩飯店,看著熟門熟路的高雄人前往,店家價格平價CP值高、日式好吃咖哩飯是附近上班族、學生族的最愛,最後的復古紅茶(古早味紅茶),也是高雄在地人愛戴推薦冰涼消暑的好夥伴!
店內豬肉使用溫體黑豬、牛肉選用澳洲板腱牛!
曾正日式咖哩飯 菜單
原味咖哩、豬肉咖哩、雞肉咖哩、牛肉咖哩,價格70-100元,加飯酌收10元。
曾正日式咖哩飯 高雄在地咖哩飯
不會因為平價咖哩飯,使用的雞肉很大器!不是雞米丁尺寸,細數有6大塊,每塊入嘴都感到滿足!
咖哩色澤依日本咖哩來說,稍稍再加深一點,洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯少不了的基本標配!咖哩醬汁淡甜淡雅,是不會失寵的醬汁那種風味!
雞肉本身鮮嫩不柴不乾,雞腿肉滑嫩可口,連2歲小孩都能輕易KO的肉肉。
已貼心去骨,所以每塊都能安心食用,大口吃肉、裹上日式咖哩醬汁的雞肉更添滋味及濕度。是當天仔細聽高雄人點餐,No.1的高點閱率人氣餐點!
曾正日式咖哩飯 牛肉咖哩
曾正牛肉咖哩,牛肉塊數及大小,不會輸夜市牛排館等級的份量,每塊牛肉厚度足、塊數不算少,富含牛筋及油花的牛肉塊,不需要太廝殺就能咀嚼入喉,牛肉多一分牛肉香氣,略居曾正咖哩第二高人氣餐點。
豬肉、雞肉、牛肉咖哩,紫小琪輪番點過,三種口味不相上下,可以依個人口味選擇。
曾正日式咖哩飯 古早味紅茶冰
曾正的古早味紅茶冰,也是店二加分幕後推手!吃完主食,總想來一杯!於是古早味冰涼紅茶占了大功臣,甜甜又透心涼,自助式DIY前往不鏽鋼大冰桶,打開水龍頭裝紅茶,有點鋼管紅茶的fu,酷暑每個人喝個2杯才過癮,好喝!
曾正日式咖哩飯 日本大師親臨指導
N訪曾正日式咖哩飯,目前尚未覺得吃膩,日式醬汁很顯溫雅,不是印度咖哩那種外放奔放的咖哩。淡雅又不失醬汁本身的地位,微甜的日式咖哩很有南台灣風味,我自己本身就偏愛日式咖哩,不管是夏天開胃或是食慾不佳時,堪稱白飯殺手!
曾正不是用日本七味粉,店內辣椒粉也是一絕,很替日式咖哩變身並加分,咖哩飯撒上辣椒粉,整個大開胃,一沾上停不了口!微甜的日式醬汁搭上辣粉,甜辣甜辣更是開胃,曾正日式咖哩飯生意興隆,跟別人共桌很日常便飯,當天一位阿伯原本都沒撒辣椒粉,不知是否看我們撒,最後快吃完才撒!
中午用餐完畢,準備返家,突然聽到一位熟門熟路的男客人,點餐直呼「大份雞咖哩」,曾正大份就是10元加飯加醬汁,我們通常一份正常版就有飽足感,男生食量大可以直上大份喔!
曾正日式咖哩飯 近科工館及環球影城
曾正日式咖哩飯,小店面座位4張四人座位,跟人共桌機會非常高。距離武廟、科工館、環球影城都算近,附近上班族、學生不在少數。當天細看人潮,感覺來訪曾正咖哩的男生高於女生(民調上身XD),由此而知曾正是間吃粗飽、俗又大碗的親民美食小吃,即使月光族也能花銅版價解決一餐,高CP又好吃的高雄在地日式咖哩飯,大推!
曾正日式咖哩飯(苓雅店)
電話:07 723 9097
營業時間:11:00–19:30
公休日:週六、周日
地址:高雄市苓雅區憲政路62號
曾正日式咖哩飯(三民店)
電話:07 313 3005
營業時間:11:00–20:00
公休日:週六、周日
地址:高雄市三民區瀋陽街50號
官網:https://zengjheng.weebly.com/