2012 年 04 月 14 日

【高雄食記】鳳山‧鬥牛士精緻卡門牛排餐廳(高雄店)

【高雄食記】鳳山‧鬥牛士精緻卡門牛排餐廳(高雄店)
一場如競技場上的鬥牛士以血汗、熱情燃燒生命,要求每一場戰役都是俐落、完美的演出,這是精緻卡門鬥牛士的精神。 鬥牛士紅色餐巾、菜單等,擁有喜氣感受。   美國CAB沙朗牛排原價899元,現正特價699元。 開胃前菜-法式燻烤鴨胸 鴨胸薄厚適中,不柴頗為嫩口加上香橙醬果香味提香意外搭配,好吃。二片肉淺淺一嘗,倒還讓人能留在心裡回味。 開胃菜-珍珠甜蝦,沙拉濃郁滋味、加上水煮蛋一同入口清爽在嘴...

【高雄食記】浙江俞記(武廟店)&吉林夜市‧佳美水餃

【高雄食記】浙江俞記(武廟店)&吉林夜市‧佳美水餃
浙江俞記小籠湯包、手工水餃,從台北回到高雄後,隨處找一個地方裹腹。 餐桌後方有餐具區及醬料區,方便客人任意取用。 酸辣麵疙瘩,麵疙瘩是偏長狀且有口感的,麵粉味不會過重不錯吃,酸辣湯口味非南台灣風味,湯頭酸中帶辣(粉有後勁的辣)、料給的很實在,紫小琪小有吃辣都覺得一度辣到喉嚨小不舒服(當時有小感冒),嗜辣者可嚐試。 小籠湯包,偏屬小有湯汁的湯包,內餡調味不錯吃,外皮口感偏軟薄。 搭配醬汁更添一味,也...