2011 年 09 月 22 日

高雄.前鎮區‧光華夜市消夜‧營業至凌晨「阿旺麻辣鴨血煲」(已搬遷)

高雄.前鎮區‧光華夜市消夜‧營業至凌晨「阿旺麻辣鴨血煲」(已搬遷)
  前兩天在光華夜市找覓食地點,發現阿旺麻辣鴨血煲人潮眾多,與紫先生當天造訪過兩次,原因是傍晚六點半時,老闆告知店內客滿需等待15-30分鐘,礙於紫先生晚上有CASE便作罷,剛好下午也才吃過正義蚵仔麵線還不會很餓,便決定晚點在吃;結果晚上十點多在跟紫先生造訪店內依然接近9成滿。 阿旺分為單點及套餐,單點任選鍋物附一碗白飯、套餐擇額外贈送中杯酸梅湯及白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵擇一;鍋物分為...

(食)高雄.苓雅》正義蚵仔麵線 ZHENG YI NOODLES(六合店)(D7000)

(食)高雄.苓雅》正義蚵仔麵線 ZHENG YI NOODLES(六合店)(D7000)
  又再度晃來高雄大統百貨附近,會進到正義蚵仔麵線純屬緣份xd。   一大一小蚵仔麵線,我們都不敢吃蚵仔,已先告知老闆娘免加,光是碗外就知道有各大媒體推薦過:鳳中奇緣、蘋果日報、飛碟電台、TVBS新聞台、冰冰好料理等等,名氣之大。 正義麵線比較糊,麵線份量多過於湯汁(麵比湯多),感覺是用筍子熬的湯底口味偏甜,正義的辣豆瓣偏鹹不太辣,大腸鹹甜香,口味我沒有太喜歡。 燙青菜用油蔥,...