2011 年 09 月 23 日

高雄市新興區.食》巷內小吃‧無名氏綠豆湯

高雄市新興區.食》巷內小吃‧無名氏綠豆湯
無名字的綠豆湯,位於高雄市新興區仁愛一街與民生一路交接處,曾路過幾次引起我的興趣,店內是位阿伯在賣,容我簡稱它為"阿伯綠豆湯"。   阿伯綠豆湯通通一碗NT20元,是相當平價消暑盛品;綠豆湯多於粒,剛好我們都偏愛喝綠豆湯汁,湯頭偏淡、綠豆煮的粒粒分明每顆完好無缺,偏愛這樣的綠豆口感偏香及耐吃,與獅甲綠豆湯相比、綠豆口感是一樣的,湯頭稍稍遜色獅甲一點。   店內是一整台攤車搬在室...

高雄前鎮.食》南粥北麵‧特色外省麵、四川麻辣燙

高雄前鎮.食》南粥北麵‧特色外省麵、四川麻辣燙
  南粥北麵是家師承高雄縣內門鄉紫竹寺「老盧外省麵」,盧師傅將江西最純正的特色麵食帶至台灣,從內門這純樸的小鎮發揚光大。 紫先生最近晚上稍忙,所以紫小琪自行外出用餐時,腦中閃過-南粥北麵餐館,原本瑞隆路的鍋貼王現在改為南粥北麵,成為我最新的用餐去處。 榨菜肉絲麵NT35元(小),價格相當平易近人,難怪用餐時刻人潮湧現,不少一家子一同來這兒聚餐。依此價格份量十足,南粥北麵是細圓麵條、麵條意...