高雄.前鎮區‧光華夜市消夜‧營業至凌晨「阿旺麻辣鴨血煲」(已搬遷)

 
前兩天在光華夜市找覓食地點,發現阿旺麻辣鴨血煲人潮眾多,與紫先生當天造訪過兩次,原因是傍晚六點半時,老闆告知店內客滿需等待15-30分鐘,礙於紫先生晚上有CASE便作罷,剛好下午也才吃過正義蚵仔麵線還不會很餓,便決定晚點在吃;結果晚上十點多在跟紫先生造訪店內依然接近9成滿。
阿旺分為單點及套餐,單點任選鍋物附一碗白飯、套餐擇額外贈送中杯酸梅湯及白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵擇一;鍋物分為麻辣、泡菜、咖哩、牛奶、沙茶口味,依單點價位介於NT120-180元左右,亦有提供情侶鴛鴦鍋套餐(價格店洽)。

套餐 麻辣雙拼煲(鴨血&豆腐)(可選無辣、微辣、中大辣)NT165元,附上高麗菜、大陸妹、油條、豆腐、鴨血、蛋餃、貢丸、凍豆腐等火鍋料,所附的食材還算豐富。
 

加入吸滿湯汁的老油條大推、僅有點取麻辣湯頭才有附油條,油條我好愛,鴨血頗嫩,豆腐是類似臭豆腐口感,火鍋料很多,吃完一鍋超有飽足感的,湯頭偏鹹微微辣,湯頭順口但偏鹹,湯頭煮食材都很有味道、一向愛沾沙茶醬的我、在阿旺吃原味就夠味。

 
餐點都上桌後,老闆拿塊1-2號的板子給我們,說是吃完結帳用的。
 
阿旺生意很好,近十點半造訪,沙茶醬幾乎見底所以偏油,也好在鍋物單吃亦可。

單點 南洋咖哩羊肉鍋NT130元、紫先生原本是點牛肉鍋但牛肉售完、之後不少人也都會點牛肉鍋似乎評價不錯,南洋咖哩椰奶味甚重、洋蔥偏多略有甜味煮肉很適合,羊肉不易散,湯底濃郁單喝亦可,與紫先生都還挺喜愛的,之後僅有吃完麻辣鍋便外帶咖哩返家,老闆一聽外帶還主動告知要幫忙加湯超貼心。即使外帶回家2-3鐘頭偏涼吃也不油膩,我們都滿喜歡的;與紫先生覺得兩鍋比起來,似乎麻辣過內容物較多些。

 
套餐任選的王子麵是麻辣鍋的好朋友、另有單點所附的白飯。

酸梅湯、套餐加價15元升級中杯,微酸偏很鹹的濃郁酸梅湯,鹹度偏高沒讓我很喜歡。對於老闆的親切及服務我們都覺得驚呀,不管是外帶加湯or應對方式都讓人覺得舒服自在。
阿旺麻辣鴨血煲
電話:07-330-3308地址:高雄市前鎮區光華二路303號營業時間:每日下午5:00-凌晨2:00
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3 Replies to “高雄.前鎮區‧光華夜市消夜‧營業至凌晨「阿旺麻辣鴨血煲」(已搬遷)”

  1. 我只吃過60或70元的鴨血煲
    比起阿旺的
    才知我吃的是小兒科的^^

    光華夜市美食真的不少
    多到很難做抉擇
    只恨我沒有牛胃

    好久不見
    最近好嗎

  2. 親愛的台長︰
      恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

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