高雄.前鎮區‧光華夜市消夜‧營業至凌晨「阿旺麻辣鴨血煲」(已搬遷)

 
前兩天在光華夜市找覓食地點，發現阿旺麻辣鴨血煲人潮眾多，與紫先生當天造訪過兩次，原因是傍晚六點半時，老闆告知店內客滿需等待15-30分鐘，礙於紫先生晚上有CASE便作罷，剛好下午也才吃過正義蚵仔麵線還不會很餓，便決定晚點在吃；結果晚上十點多在跟紫先生造訪店內依然接近9成滿。
阿旺分為單點及套餐，單點任選鍋物附一碗白飯、套餐擇額外贈送中杯酸梅湯及白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵擇一；鍋物分為麻辣、泡菜、咖哩、牛奶、沙茶口味，依單點價位介於NT120-180元左右，亦有提供情侶鴛鴦鍋套餐(價格店洽)。

套餐 麻辣雙拼煲(鴨血&豆腐)(可選無辣、微辣、中大辣)NT165元，附上高麗菜、大陸妹、油條、豆腐、鴨血、蛋餃、貢丸、凍豆腐等火鍋料，所附的食材還算豐富。
 

加入吸滿湯汁的老油條大推、僅有點取麻辣湯頭才有附油條，油條我好愛，鴨血頗嫩，豆腐是類似臭豆腐口感，火鍋料很多，吃完一鍋超有飽足感的，湯頭偏鹹微微辣，湯頭順口但偏鹹，湯頭煮食材都很有味道、一向愛沾沙茶醬的我、在阿旺吃原味就夠味。

 
餐點都上桌後，老闆拿塊1-2號的板子給我們，說是吃完結帳用的。
 
阿旺生意很好，近十點半造訪，沙茶醬幾乎見底所以偏油，也好在鍋物單吃亦可。

單點 南洋咖哩羊肉鍋NT130元、紫先生原本是點牛肉鍋但牛肉售完、之後不少人也都會點牛肉鍋似乎評價不錯，南洋咖哩椰奶味甚重、洋蔥偏多略有甜味煮肉很適合，羊肉不易散，湯底濃郁單喝亦可，與紫先生都還挺喜愛的，之後僅有吃完麻辣鍋便外帶咖哩返家，老闆一聽外帶還主動告知要幫忙加湯超貼心。即使外帶回家2-3鐘頭偏涼吃也不油膩，我們都滿喜歡的；與紫先生覺得兩鍋比起來，似乎麻辣過內容物較多些。