【食】三峽‧八條壽司、日本料理店(旗艦店)


在前往三峽民宿~飄雲古舍前,沿途經過八條壽司,眼看裡頭人潮及人氣吸引我們的注意,決定前往覓食先。

菜單:刺身、壽司、握壽司、手捲、冷物、炸物、燒物、天婦羅、煮物、食事等,價位20-220元不等。
味噌湯,添加豆腐、紫菜等,小鹹了一咪咪但口味還不錯。
炒烏龍麵80元,一盤幾乎快滿出來的份量,添加蛤俐、蝦子、高麗菜、洋蔥等,稍加七味粉添味。

整體口味酸酸甜甜滿開胃的,連對烏龍麵頗嚴格的紫小琪,都覺得很不賴,醬汁調味有加分及麵條的掌控及軟Q度皆有,這道頗受大夥歡迎的。
雞腿丼80元,份量還滿足的,另有添加青菜及雞腿肉,肉質不柴頗嫩,整體相較於炒烏龍遜色一點,整體較為一般般口味,口味稍清淡且微乾些微,個人覺得炒烏龍較出色比較必點款。
綜合刺身100元,我覺的八條壽司不止會重視口味及鮮度、甚至會再擺盤上作文章!

看看這道刺身生魚片一上桌,魚肉的粉度及鮮度從肉眼就能知曉一二,更有擺盤設計更添食慾,大夥吃完後覺得鮮度夠!滿鮮甜滋味,這道大夥讚賞連連,滿必點款之二。

日式炸豆腐,一次兩球,外皮炸的微酥脆口感,內部是原味的必需沾醬汁方有滋味,這道普通了點。

晚餐時刻,店內的人潮一波接一波,晚些抵達就必需待位嚕!連平日夜晚都有這樣的成績,想必八條壽司魅力不容小覷,得確幾道菜色都頗出色及對我們的胃口,價格上還算平價路線。
當天看到每桌幾乎都有點盤炸牛蒡,份量不少一樣相當美觀!有前往朋友可以參考。

半開放式廚房,望見裡頭的廚師忙的不可開交啊!底下冷藏刺身都採低溫,增加不少鮮度的加持。

外頭還有新鮮活跳跳海鮮,八條通菜色不少、但是我們的肚子空間有限。

店內採半露天用餐空間,給人日本半居酒屋的感受,桌桌客滿一同用餐更增添用餐的氣氛,每桌望過去都覺得桌上佳餚都很好吃(笑),有造訪三峽遊玩的朋友,是間值得考慮家庭聚餐、三五好友聚會的所在選擇。
八條壽司(旗艦店)
電話:02-2673-2388營業時間:平日17:00-23:30;假日16:30-24:00地址:新北市三峽區介壽路一段198號
———————————————-
紫川琪灩的FACEBOOK粉絲專頁

顯示文章地圖

6 thoughts on “【食】三峽‧八條壽司、日本料理店(旗艦店)

  1. 哇哇哇~
    紫川琪灩終於介紹我們三峽~我等您介紹我們三峽等很久~我們三峽還有很多好吃的~希望能在拜讀您的三峽大作~我們三峽就缺像您這麼強的部落客~來替三峽宣傳~大家才都認為三峽很落後~

  2. @@感謝三峽在地人的讚賞!!!三峽還是有很多夠力的部落客啦!!

    雖然待三峽只有一晚及踏了一間美食,我也覺得給它的時間很短啊

    也很期待再前往三峽吃喝玩樂^^ 如有推薦美食歡迎留言給我!!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *