【口碑券】高雄-楠梓‧日式火烤兩食,〝醬〞吃最厲害~炭火逐霸燒肉

口碑券體驗再一發,這回來到楠梓區的炭火逐霸吃燒肉,單口碑券僅提供一人使用,因紫先生不在國內、而紫小琪就只能詢問好友是否有意願一同前往用餐啦?確定後才敢取得這張口碑券,不然一人吃燒肉太悲情了吧!GO~吃燒肉。

菜單~烤物、特級海鮮、鮮脆蔬菜、主食、點心、好鍋道、精選火鍋可任選。

泡菜火鍋,料都已經很澎派的加在裡頭,裡頭的玉米越煮越鮮甜~續盤。泡菜味淡淡的、淡淡辣感,反而有種關東煮芹菜香的湯頭,滿順口清爽的。

炭火逐霸真的使用炭來烤肉,火可以轉大轉小、網子黑髒了告知服務生就會替我們更換,最後烤到近甜點時,店員主動告知要來加炭滿貼心的。店家的燒肉醬偏甜,沾肉片還滿不錯吃的。

右邊盤~牛肉,左邊豬肉,牛比豬肉更值得一點,牛肉可隨意幾分熟比豬肉優勢一點。

基本上建議牛肉單邊烤熟就可以捲起來準備上桌,這時候的口感最優!

很可愛且熱心的店員~喬喬,很熱心的替我們桌邊服務烤肉。就我個人不是太習慣這樣的搞工服務,我喜歡自己烤的樂趣,但友人則覺得這樣的服務很優,不必擔心烤肉可以專心的享用烤肉是相當難得的機會,所以每人的感覺不同哩!

沙朗牛肉,這款肉質滿嫩且鮮甜,醃的口味及肉的本質都滿不錯的。

隨桌附上的辣泡菜。

雞軟骨,口味稍有辛香料的辛辣口感,比較重口味一點,軟骨烤的微焦後口感小脆、這樣比較有口感比較好吃!

牛肉捲,這份跟我想像的不太一樣,不錯還滿嫩的不錯吃。

友人點的雞心。

蛤俐,奶油味濃郁、蛤俐建議開蓋就趕緊撈起來才不至於縮水,滿喜歡奶油味的我、覺得這道不賴。

友人點的泰式花枝。

泰式椒麻雞,就是稍有醃製過的雞肉,雞肉本身還滿新鮮嫩口的,久烤也不會覺得過老。

羊小排,喜歡啃骨邊肉的~這款應該是你的愛,羊肉無腥味。

火鍋沙茶醬DIY,我把蒜泥當成蘿蔔泥,結果回座沾好辣~趕緊再來加沙茶調和一下。

奶油金針菇,這道相較於蛤俐,我偏愛蛤俐多一點,這道稍稍油了一點。

右邊紐澳良雞翅還滿好吃的,只要外皮稍稍烤微焦,雞肉部份滿嫩口的。

甜點區:烤麻薯、香蕉甜心燒、冰心地瓜。

店員告知甜點部份都會幫客人烤,冰心地瓜可吃冰的、也可在加烤熱熱吃,就更像吃現烤烤蕃薯~好吃。香蕉甜心燒外皮很特別,烤完會酥酥脆脆的、裡頭包的就是香蕉,好有在泰國吃過的香蕉煎餅,搭煉乳或是巧克力醬都對味。特別的是,店家的烤麻薯都不太會黏網耶!烤起來成功率也比較高,甜點都有對到我的味。

某牌的冰淇淋,布丁及巧克力都還不錯吃。

感謝炭火逐霸請客~單人吃到飽。

店家的飲品區,紫小琪在飲品區自調冬瓜茶+決明子茶,兩者合一剛好沒這麼甜膩且好喝。

店內牆壁採黑色素色裝璜設計,看到一張張就是用餐客戶的拍立得照片,簽名就能貼上牆上,這樣的巧思滿特別的,有到炭火逐霸的歡迎找找紫川琪灩的簽名呗~

剛好現在店家有特價優惠活動,兩人同行送100元折價券;四人同行1人半價的優惠活動!

炭火逐霸燒肉

地址: 高雄市楠梓區德民路1006-1號 電話: 07-362-1568 營業時間: 週二至週五,11:00~15:00,17:00~22:30;週六日,11:00~22:30 (週一公休) 官方臉書: https://www.facebook.com/zhuba.shaorou

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3 Replies to “【口碑券】高雄-楠梓‧日式火烤兩食,〝醬〞吃最厲害~炭火逐霸燒肉”

  1. 吃燒肉就是要三五好友或與另一半、家庭才夠歡樂呀!!!

    一起大口吃肉~聊天就是最幸福的呀^^

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