【食記】高雄瑞豐夜市‧赤炸風雲 12盎司雞排│港式茶飲 凍檸茶│辣妹綜合辣味年糕


某天朋友揪去高雄瑞豐夜市,想想也好一大陣子未造訪便一探究竟。

造訪前一天,友人說她同事前幾天前往瑞豐夜市,嚐鮮12盎司炸雞排,這塊夢幻雞排很吸引我們,但不知哪家走晃2大圈終於看到一線曙光。

平日也需領取號碼牌,單號198號,小小排隊一下。

一領到12盎司雞排,兩人眼睛為之一亮,比豪大大雞排似乎還大塊的赤炸風雲香雞排。

友人未嚐前誇下海口,曾說返家要在帶一塊雞排回家。結果兩人share這塊雞排後,友人是最先舉白旗投降的xd。厚度不是很厚的雞排,外皮炸的頗酥脆、比較淡色些微,肉質不柴不乾、整體還不錯吃。

Xia港式茶飲-凍檸茶頗俱人氣,幾乎排隊約10分鐘左右才點餐取飲料。但沒拍到當天的港式凍檸茶,利用一顆檸檬當底、另添加些微檸檬濃縮汁,加上紅茶就是凍檸茶,不會太甜微酸有去油膩的感受,剛好在吃完炸雞排來杯將將好。

辣妹綜合辣味泡菜年糕,這家許久前曾造訪過一次,記得那次很餓的情況下,覺得醬汁濃郁美味,料也不錯吃,久未嚐帶友人二次造訪。

模型,顏色搭配的很豐富好看。

實際版本,其實還有添加海帶芽但我不能吃,老闆娘則將海帶芽換成更多的泡菜份量給我們。泡菜還不錯吃,略酸微辣風味。裡頭含有鴨血、豬血糕、甜不辣等料,醬汁與初體驗小有差別,這次偏溫和及清淡不少。
 
赤炸風雲
預約電話:0983-155-557地址:高雄市左營區瑞豐夜市第12排625號攤位
辣妹綜合辣味年糕
地址:高雄市左營區瑞豐夜市第2排接近中間位置
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