【高雄食記】苓雅區‧種子。樹林義式麵坊 The beans‧The woods


種子。樹林義大利麵坊,新掘江商圈附近、生日公園旁邊。

久聞種子樹林名氣,前往文化中心聽陳宜鍾鋼琴音樂會前稍微裹腹。
種子樹林有30多種義大利麵任君選擇,另有燉飯及飲品、開胃菜以及手工甜點。

開胃小品-蕃茄蜜?偏像濃梭版本的古早味蕃茄沾醬混搭風,好吃。

南瓜濃湯,自己DIY將鮮奶油在濃湯上畫畫,淋上鮮奶油的南瓜濃湯好喝不膩口。

奶油白酒蛤俐義大利麵NT160元,蛤俐約給10顆左右。

醬汁收的微乾的義大利麵(個人偏愛在濕一點),奶油滋味不膩口,蛤俐雖不大顆但有新鮮。義大利麵煮功不賴、口感軟硬適中偏Q彈,奶油味壓過白酒香氣,整體評價依然不賴。

另點套餐加價85元,附開胃小品、飲品、手工甜點、濃湯。種子的奶茶糖可另加,意外好喝。


手工芒果奶酪,奶酪口感相當新鮮軟嫩,感覺入口即能化掉的G溜感。

自取的白開水,裡頭有淡淡的水蜜桃香氣,好喝!

店家FB打卡並附照片會附烤麵包,這部份店員很盡責,務必看到打卡並有照片才會通過。
隨贈一盤烤麵包,已涼掉無溫熱感、導至偏乾小可惜。建議店家烤箱出爐在出菜會比較加分。附有一碟青醬,但一上桌就看到醬裡有根頭髮,拿給店員她說她看到了,也有替我更換沾醬。這部份有寫在意見表內。

點一份義大利麵及套餐加價,總消費245元。



覺得種子樹林餐點表現不賴,值得一訪。平日關係僅有一位服務人員,但也沒有怠慢客人值得嘉許。
 
種子。樹林義式麵坊 The beans‧The woods
電話:07-334-3723營業時間:12:00-14:00;18:00-21:00地址:高雄市苓雅區苓雅一路404-9號

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