高雄前金區│早餐》食│戴家豆漿店 (D7000)


與友人準備前往彰化一日遊前,紫先生載我前往火車站前,我們來到戴家豆漿店覓食,這家應該算高雄頗有知名度的傳統中式早餐店,大約六點左右造訪戴家,已有少許人潮用餐中。
 
這算是簡易版價目表,因友人想吃蘿蔔糕,詢問下有賣不過卻沒在價目表上。
 
蛋餅$17,蛋餅外皮很薄,蔥花香濃郁加分,蛋不老頗嫩,還滿好吃的。

燒餅夾蔥蛋,蔥蛋的蔥花似乎沒有蛋餅來的大手筆,紫小琪偏愛蔥花香、稍覺得燒餅的蔥蛋少了蔥花香氣;燒餅偏乾沒很酥(我偏愛酥燒餅,在台北吃過酥又好吃的燒餅)、微黏牙,這道我覺得一般般。

豆漿有微微芶欠狀,紫先生喜歡濃郁滋味,不甜膩不錯喝。


戴家店內商品還很多,像是有紫小琪很愛的韭菜盒(太早造訪未作好)、蔥油餅、蔥餅、蘿蔔絲餅等等,在當區生意頗好、店內衛生也不錯不會太老舊,還曾上過蘋果日報美食王!
戴家豆漿
電話:07-2512088營業時間:AM5:30-11:00 (每月第二周的周一公休)地址:高雄市前金區自強二路26-5號

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