【食記】高雄鹽埕‧49年老店 阿英排骨飯(城隍廟旁)


位於鹽埕區富野路老字號的阿英排骨飯,感覺此店是遷移過來或是新裝璜,內部及招牌都很新。

阿英排骨飯分為美味特餐及原味單點,詢問特餐意思為何,老闆說特餐含3菜1湯。

自選三樣菜色、另附一顆魯蛋,白飯也貼心淋上滷汁,菜色頗家常味,鮮度都有。


阿英排骨走微甜微鹹路線,紫先生覺得略鹹但我覺得很剛好下飯。排骨不錯吃,口感不柴微嫩。

味噌湯,豆腐頗嫩給不少,湯頭順口好喝。阿英排骨飯用餐尖峰湧入不少常客,多人喜歡用外帶盒在店內吃。老闆的客氣與親切讓我想到Selina任爸,不做作且客氣風度讓人印像深刻。
 
阿英排骨飯
電話:07-5215562營業時間:10:30-20:45地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號(城隍廟旁)
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