【新北市-三芝美食】董家肉羹魷魚羹&老地方手工小籠湯包&採買筊白筍&三芝車頭古早味(肉圓、鴨肉冬粉)

三芝最著名就是浪漫的櫻花季及淺水灣,街上有著櫻花標誌的街燈照亮。

三芝小吃大集合!一早吃過sand beach海景早餐頗有飽足感,仍想挖掘在地小吃,從第一站董家肉羹魷魚羹→老地方手工小籠湯包→採買筊白筍→三芝車頭古早味(肉圓、鴨肉冬粉)。

董家肉羹魷魚羹位在巷子內,非在地人滿難發現這攤的吧~

董家肉羹位於中正路旁邊小巷子,不注意很容易被導行帶著亂亂繞。

點綜合羹50元,肉羹與一般常見肉羹長得不太一樣,口感比較結實一點。魷魚乍看下以為送來花枝了~口感上滿鮮嫩的、與肉羹相較我們偏愛魷魚許多,董家羹湯頭比較清一點、個人偏愛稍加烏醋後的湯頭,有來三芝滿值得一吃。

內用外帶的人幾近一半一半,感覺不少就是在地老客戶,受到不少人愛戴。


老地方手工小籠湯包,在店內就能看見兩位員工正在現做現包中~

蝦仁湯包一籠六顆,一咬開裡頭湧出不少的湯汁,真的是湯包來著的~
皮薄、內餡調味及蝦子及肉餡搭配的還不錯,湯汁多取勝。

油豆腐湯,與紫先生一致覺得油豆腐湯勝蝦仁湯包,這道算是紫先生私自加碼的,原因幾乎一人一碗。
用料上很實在,添加油豆腐、菜頭、豆包等,湯頭口味微鮮甜不過鹹、菜頭熬至軟爛、油豆腐無臭味、右邊白色裡頭有包肉餡的好好吃~很對我的味,這碗有對到我們的味兒。

油豆腐切半後的毛細孔一清二楚,這樣的洞洞可以吸飽湯汁啊!

店家的小菜是已裝好盤放在櫃上頭任君選擇,菜色不少很吸引人來上幾盤啊~可惜肚子空間有限啊!

紫先生看隔壁郵局旁,有位年邁阿婆賣著筊白筍,最後兩包準備收攤~紫先生一口氣買上兩包想趕緊讓阿嬤回家休息,一包100元、2包200元,之後帶回高雄烤肉還算有甜。

三芝車頭古早味,就在老地方不遠處。店內用餐時間人潮不多,最後肚子空間也僅能在裝一顆肉圓~


肉圓,是台北標準油炸的~紫小琪偏愛油炸的,在高雄要吃油炸還要多費功夫找一下說。外皮滿Q彈的、外皮Q彈的口感我愛,店家的沾醬溫和清淡了點、紫小琪會在加辣。

店裡自製辣椒醬好好吃~不會很辣但夠添味,一顆肉圓我加好幾匙!

三芝車頭的肉圓內餡,肉質扎實、添加不少筍塊添香味及清爽度、在加辣,有在我個人心中排上名次!
董家肉羹魷魚羹
電話:02-26368045營業時間:6:00-14:00;假日至14:30地址:新北市三芝區民生街11號
老地方小籠湯包
電話:(02) 2636-7711(週一公休)營業時間:11:00-21:00地址:新北市三芝區淡金路二段21號(三芝郵局旁邊)
三芝車頭古早味
電話 02-26365809地址:新北市三芝區淡金路一段79號營業時間 平日-10:00-21:00 假日-10:00-21:00
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