紫川琪灩.食》(F100FD)「高雄市」自製蒜頭辣椒一級棒．30年沙仔地麵線焿

 某天與男友到三民區附近，索性從三民區要找想吃的美食、找到左營區，但苦無想吃的美食。

終於我提議去愛河附近的市場吃小吃吧。

真是為了吃，幾近繞了大半圈的高雄呢。

晃到此間，特別看了一下攤販所擺桌別不多，但人潮不少，特別跟男友提議來吃看看。

我們點大碗麵線粳-50元

攤販老闆娘很可愛，看到我們在拍照還說沒多給我們幾塊肉羹、還想多裝幾塊肉羹給我們。

但，我們堅持說不用。

必竟我們要的是原汁原味，總不能有人因我們的分享去吃，結果肉羹差很多吧。

但，其實不用多給，店家的肉羹給的也是頗大方的呀，在整個碗裡是很容易撈到它們的。

 肉羹扎實且口感頗佳，個人很喜愛，所以挑了好幾塊吃進肚裡。

但特別的是肉羹有近白色與較灰色兩種顏色，口感一個近花枝丸的咬勁、另個才是肉羹的口感。

 老闆娘特別告知， 這是他們自己的獨家「蒜頭辣椒」

老闆娘推薦的怎能錯過呢^^

男友不太敢吃辣的，竟然加了2小匙…。

把辣椒攪伴均勻後，吃一口後我直跟男友說好吃耶。

辣椒真的很辣，辣椒特別有香氣、超有衝動要買一瓶回家囤貨哩。

麵線羹雖是南部口味，但個人認為沒這樣”重甜”，很適合大家品嘗。

香香辣辣的蒜頭辣椒為麵線粳加分很多很多。

店家自行製作的蒜頭辣椒，光看底部那一個個的仔就能明白多真材實料，1瓶販售100元、不含防腐劑喔。

 店家生意很好， 這是後面stand by的另鍋麵線粳。

我與男友都滿推此間麵線粳、記得添加蒜頭辣椒唷。

希望各位朋友也會跟我們一樣喜愛。

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30年老店 鹽埕沙仔地 麵線粳

高雄市大禮街20號

營業時間: 15:00~19:00