ღ 臺灣小吃部

食記》宜蘭礁溪‧羅東肉羹番~國宴肉捲&鴨喜露滷味

食記》宜蘭礁溪‧羅東肉羹番~國宴肉捲&鴨喜露滷味
羅東肉羹番,靠近礁溪火車站,頭一天到火車站附近租機車時,巧遇肉羹番生意很好,第二天準備背著行囊回家時,決定來造訪一下。 肉羹湯頭略深色一點,少了一般常見的蛋花,湯頭口味則很一般,肉羹頗有咬勁還不錯;不過姐姐偏愛前一天吃的北門蒜味肉羹口味多一點。 國宴級水準的肉捲,採現炸現切方式上桌,光是這點就加分不少! 沾上粉色醬汁,微甜滋味、現炸的肉捲無油蒿味,不覺得油膩,整體很新鮮好吃,我滿愛的! 羅東肉羹番...

食記》頭城鎮‧巷內美食~一品老店

食記》頭城鎮‧巷內美食~一品老店
與姐姐從蘭陽博物館離開之後,稍吃個小吃墊肚,我們這次穿梭巷子要來找巷內美食了! 一品老店開業三十多年,位於宜蘭頭城火車站附近,外觀非常不起眼,但店內招牌碗糕,號稱作過健康檢查,量過身高?這讓貪吃的兩人怎能錯過呢? 點碗店內招牌美食之一~碗糕$25元;淋上橘紅色的醬汁及醬油看起來美味度加分不少! 碗糕軟Q、加上油蔥香、胛心肉無腥味、蝦米,再融合加分的沾醬,整體搭配起來就是好吃,互相不搶味! 豆花是一...

食記》蘭陽博物館‧過年周邊小攤販美食

食記》蘭陽博物館‧過年周邊小攤販美食
與姐姐逛完蘭陽博物館後,我的肚子一直在跟我抗議著,於是提議來吃烤香腸,姐姐看過衛生還不錯之後才準我吃XD! 烤香腸攤子有雨衣的加持,所以不會有沙塵的干擾,這點算是頗衛生的感受! 姐姐一直說它們家的香腸顏色不太一樣,跟我們所吃一般香腸顏色略紅色一點。 肚子餓,什麼都覺得很不錯吃;香腸微甜滋味,瘦肉比肥肉來的多一點,整體一般般,沒特別驚豔的口味!  這攤我注意粉久XD,從烏石港前往蘭陽博物館...

紫川琪灩.食》(D7000)宜蘭礁溪‧上日本雜誌的~林記鮮肉小湯包

紫川琪灩.食》(D7000)宜蘭礁溪‧上日本雜誌的~林記鮮肉小湯包
 與姐姐亂走亂吃,又發現一枚排隊人潮的小吃~這次是鮮肉小湯包,姐姐已飽了!但我還是想挑戰一下!^^      牆上發現一個黑板,湯包內餡已調味,先夾一顆吃原味、搭配薑絲醋對味、加醬油太鹹不對味。    湯包一端上來,感覺它像台北的小籠包一樣,不過每顆的屁屁都頗沉甸甸一樣,還看不出它的美味在哪?    依照牆上...

食記》宜蘭‧特別風味~北門蒜味肉羹

食記》宜蘭‧特別風味~北門蒜味肉羹
與姐姐到礁溪首次沒作功課,除夕當天忙錄至準備出遊,在前一天睡前略找大景點寫小抄,但隔天也忘記帶小抄了! 所以來到礁溪的美食小吃,通通是看人多就排隊的心態,哈哈! 北門蒜味肉羹,這家位於中山路三段的巷內小吃,排隊人潮相當驚人;最驚人的是在同條隔壁幾間店面還有分店! 這是第二家分店,依然人潮多多,但這家分店位置比第一家來的多一些,不過我和姐是去排第一家! 先至店家領取號碼牌,店員會依喊號入座,我們拿到...

紫川琪灩.食》(D7000)宜蘭礁溪‧人潮滿滿的有麵煮私房小吃

紫川琪灩.食》(D7000)宜蘭礁溪‧人潮滿滿的有麵煮私房小吃
與姐姐前往礁溪二日遊,抵達宜蘭礁溪後,我們先至紅中溫泉入房放行李,便到附近隨機找一家餐館用餐! 過年處處是人潮,有麵煮私房小吃也不例外,餐館內已被擠的水洩不通,我們先坐外頭等,但外頭偏冷,告知老闆後,老闆雖說等有位置會替我們移動,但時間一分一秒過去了,沒想到老闆說話算話,一有位置就到外頭通知我們入座,揪感心a! 有麵煮的小菜區,使用透明架擺放一碟碟可口小菜,不禁讓人想去取一盤來享用。  ...

(D7000)食記》墾丁恆春‧恆春米糕城~紅燒土魠魚粳

(D7000)食記》墾丁恆春‧恆春米糕城~紅燒土魠魚粳
原本與紫先生計劃回高雄前,一定~務必要前往恆春豬本家朝聖一般! 因為我們曾前往N次豬本家;幾年前,紫先生作功課豬本家評價似乎不錯,就曾聽過他的名聲,一直到現在都有開業,應當真的口味不錯吧?從以前至一月其往墾丁,我們造訪真的很多很多次,怨念也越來越深!˙˙" 在墾丁第二天,因是周一公休日;不過等我們準備返高雄再去豬本家,依然裡頭暗摸摸,周三怎麼又沒開業啊?懷著怨念又再次離開,紫先生說想再去吃一次阿伯...

(D7000)食記》墾丁大街‧戎將軍手工包子

(D7000)食記》墾丁大街‧戎將軍手工包子
與紫先生從恆春來到墾丁大街,先至墾丁大街繞一圈找找小點心,因為近四點多夜市尚未出來擺攤。看到戎將軍(藝人戎祥所開的包子店)擔心踩雷,先保守買一顆肉包。與紫先生說,我不想吃海鮮類的包子,但因店員推薦店內熱賣海鮮總匯包子...。 肉包從低價25元至40元; 口味~海鮮總匯、洋蔥、酸菜、咖哩雞肉、韓國泡菜、筍滷肉、香腸起司、大肉包、素菜、紅豆麻糬等。 桌上dm寫著「包子售出若無損壞,概不退換」;言下之意...

紫川琪灩.食》(D7000)恆春老街‧三代老店夥計之家鴨肉冬粉~阿伯綠豆饌

紫川琪灩.食》(D7000)恆春老街‧三代老店夥計之家鴨肉冬粉~阿伯綠豆饌
恆春老街,夥計之家鴨肉冬粉~這是紫小琪造訪幾次,卻是第一次成功嚐到的店家;紫小琪去年過年跟家人來墾丁遊玩,大嫂曾說這家網上超有名氣。另外就是元月一日來墾丁看曙光,小姨要帶我們來嚐他們家最常來吃的鴨肉冬粉,兩次皆因太早到~所以宣告無緣。   這次不管怎說,一定要安排再來造訪夥計之家,紫小琪怨念才會不見˙˙"!笑~ 櫃台前,就可以看到桌上不少滷味可供挑選;店家所賣的商品相當簡單,鴨肉冬粉唯一...

(D7000)來一客川府擔擔冬粉:好湯幫

(D7000)來一客川府擔擔冬粉:好湯幫
從小時有印像,姐姐一直很愛好來一客泡麵;一杯大小剛剛好,不管是消夜、下午茶、反正肚子不會很餓時,通常她是我的首選,看到口碑券有來一客便參與抽獎活動;也非常順利及幸運的抽到品嚐來一客新口味行列。 這次參加抽獎;有冬粉及米粉兩種新口味,不過紫小琪二話不說,直接參與冬粉隊,原因就是我真的很喜歡吃冬粉啊(˙˙”);常吃消夜的我,真的在此刻不能沒有來一客,不僅湯頭好,又能給我飽足感,何樂而不為!  ...