某天經過三民區巷弄間，發現這家超不起眼的小店，完全是條住家巷弄的透天厝，竟然開著一家日本料理店「熊桑日式蓋飯專賣店」。小店前摩托車一台停過一台，讓我唸著說我下次一定要來吃看看！！經過重感冒的侵襲，某天食慾突然變好，說走就走，趕緊來找熊桑日式蓋飯專賣店，店內清一色學生族群，可見熊桑的餐點走平民化、平價消費來著的。 熊桑日式蓋飯創立於民國94年，店內不走華麗裝璜、將成本反應在餐點上，推出平價且大眾化的...