台南關子嶺|白河泥漿溫泉、果園採椪柑、東香貓咖啡、黑麻油製作、合記東山鴨頭

起了個大早,就為了一泡全台唯一的白河泥漿溫泉。
這天下了場不算小的雨,起了微微的寒風,泡溫泉是在適合不過的享受。
時間飛快,體驗了個式個樣的溫泉池,也來到了中午12點。
退房後,就計劃性的來到「景大渡假莊園」入口處的「懷香食堂」。
前一天晚上沒有預約沒能吃到的白斬土雞,在午餐中把他進補回來。

關子嶺懶人包

承接第一天的無壓力懶人包行程後

台南關仔嶺懶人包-親子泡湯美食旅遊趣!東山旅遊路線大公開!

第二天:
景大泡泥漿溫泉->懷香食堂(午餐必吃白斬土雞和特色菜)->台南東山の甲旨果園(採椪柑)->東香貓咖啡->東山市區->回家

甲旨果園-012

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推薦10-12月來到白河東山遊玩,一定要前往的親子行程「採椪柑」
果園親採的費用,需事先至電給甲旨果園老闆詢問。

甲旨果園-001

甲旨果園(台南東山の甲旨果園)
地址:台南市東山區高原里31號
電話:0920-050-916

PS:果園開採需提前預約,椪柑可訂購宅配

甲旨果園-003

甲旨果園-004

甲旨果園的服務除了宅配到府的「椪柑」,外也提供了親子同行,採椪柑的樂趣。
對於從小在都市長大的小朋友,這樣的自然環境很值得體驗。
享受在遊玩採收的過程,也能理解食物得來不易的道理,體會珍惜食物的來源。

甲旨果園-016

在過程中,有任何的問題也能詢問老闆長長知識,像這個為什麼「椪柑」要貼張紙?跟陽光有關!

甲旨果園-009

在東山盛產的椪柑是屬於「青皮椪柑」,是屬於嘉南地區的特色水果。
「青皮椪柑」果肉旁的白絲特別多,這纖維素的價值很高。

甲旨果園-008

採收「椪柑」後,到裝箱地方看著一箱箱的椪柑。
對於本身這時節執著一定要吃「椪柑」的我,口水都快流出來了!
也感謝老闆和老闆娘,辛苦的栽種,讓我們有機會品嚐到這些美味的水果。

甲旨果園-017

Taiwan is a tropical country.

It is not only famous for its beautiful nature but also delicious fruit.

In November and December, the finest fruit is sweetness orange.

It contains lots of juice and you can also see the flesh clearly.

The juice includes sour and natural sweetness, and they complement each other so well that it brings happiness when people eat it.

That’s why it is called the sweetest fruit in winter.

東香貓咖啡-0027

東山175咖啡公路,在台南旅遊上有極高的名氣。
對咖啡有厚愛的朋友,東山175咖啡公路,是下午茶放鬆休息的好地方。
看著美美翠綠的風景,入口留香的咖啡,是最愜意的美妙時光。

東山咖啡-0001

聽著東香貓老闆,熱情的介紹咖啡的特色,才了解到原來咖啡的細節是極多樣化的。
曾經唸書時在咖啡店打工過,對於咖啡有些許的認識和概念。
老闆替我上了寶貴的一課,從咖啡豆聊到咖啡香氣。
今天的咖啡喝起來格外有知識。

東香貓咖啡-0023

東香貓咖啡-0022

東香貓咖啡的特別點在於,他的咖啡香味存留較久。就連杯子上的咖啡味也是。
可愛的是咖啡杯內部會因為杯子設計的關係呈現愛心形狀,溫暖了心。

東香貓咖啡-0024

東香貓咖啡園區
地址:台灣台南市東山區南勢里三鄰大洋29號
電話:(06)686-3156
營業時間:星期1-星期5 11:00–17:00; 星期6-星期7 09:00–19:00

東香貓咖啡-0034

東香貓咖啡-0026

東香貓咖啡-0025

除了好咖啡外,東香貓販售的商品還有桂花釀、水果醋。
紫川個人最喜歡的是龍眼乾,以古早做法「土窯柴燻龍眼」。
這龍眼乾耗時也耗力,但壓縮後的龍眼果肉帶有柴燻的香氣,是必買伴手禮。

合記東山鴨頭-002

台南東山最知名莫過於東山鴨頭,涮嘴點心會讓人不自覺一口接一口。
初訪合記東山鴨頭,店面很寬敞之外、更大心的提供座位給旅客能坐下來好好用餐的位置。
東山鴨頭不再只是外帶的伴手禮,更是可以貼心內用品嘗的點心餐點。

合記東山鴨頭-0011

合記東山鴨頭,很貼心的提供了免費的麥茶,讓排隊等待和現場用餐的客戶,能喝茶解渴。

合記東山鴨頭-0010

合記東山鴨頭
地址:台灣台南市東山區中興路24號
電話:06-680-2032
營業時間:星期1-星期5 10:00–19:30; 星期6-星期7 09:00–19:30

合記東山鴨頭-0013

合記生意超好,假日時段人朝滿滿,人手都好幾包。看那出油鍋的熱情料理,光香氣就迷倒我了。

合記東山鴨頭-0012

小鳥蛋、鴨翅、鴨血、鴨舌、甜不辣、豆干、鴨胗、脖子,都是合記東山鴨頭最多人點的美食。

合記東山鴨頭-0014

小鳥蛋、鴨翅、鴨血、甜不辣、豆干、鴨胗等等平民美食上桌啦~
小鳥蛋滷至蛋黃都顯甜味,魯到外皮呈現偏鐵蛋口感,我頗愛呢~
甜不辣口感與一般大不同,口感偏有嚼勁,顛覆一般軟QQ的甜不辣!
鴨血很軟Q,沒想到魯完再油炸過後,鴨血還能這樣Q軟,必點款!

合記東山鴨頭-0015

鴨舌脆軟的特性,連小哈囉都愛吃。

合記東山鴨頭-0016

合記東山鴨頭-0017

鴨翅是紫川個人的最愛,回到家中,鴨翅成了看電視電影的最佳夥伴,邊嗑邊看。
除了東山鴨頭特殊的油炸香氣,還保有濕潤度,這鴨翅是吃涮嘴的美味零食。

PS店內很特別不再多撒胡椒粉,提供獨家特製辣椒粉,果然台南人口味就是獨特!
因擔心小哈囉起床要吃,所以我用沾的方式,辣粉一搭上果然很提味呀~
麻香辣更提升美味度及層次口感,嗜辣者務必加辣,好加分。

台南麻油-0001

有玩有吃有喝,在回程的路上怎麼可以錯過!東山「黑麻油」是旅途結束時,必買的指標性伴手禮。

前幾年台灣在假油風波下,大家對台灣的油品可以說是完全太信任的狀況。
上到烹飪用的油,下到調香的香油…等等。搞的大家必需要去買超貴的外國進口油。
在台灣有不少還是有良心的真實好油,來到東山旅遊。
沒有把聚興油廠的油帶回家,就像入寶山空手而回,是會有空虛感的。

聚興製油廠-黑麻油

聚興製油廠(東山必買伴手禮)
地址:台南市東山區中興路89號
電話:(06)680-2762

東山必買-聚興油廠-0015

在東山的聚興製油廠,是一間傳承已久的老店。內部就像一般的好鄰居雜貨店一樣。
正所謂高手在民間,從外觀看其實還真不容易發現,這隱藏版伴手禮。

聚興製油廠-台灣好油

正興油品全由老闆一人包辦,採購最真也最真實的材料。
以古法的冷壓製造,進行油品的生成,耗時也耗工。
老闆一家人都和善可愛,很詳細的介紹他們的油品。
對於製油秉持著一個「真」字,跟韓總(韓國瑜)一樣,唯真不破的信念。
在選油的過程中,就有不少街坊鄰居過來買油。
可以看的出來,他們的油很受大家信任和喜愛。

聚興製油廠-亞麻仁油

在現場還是第一次看到如此金黃明亮的亞麻仁籽,好美好漂亮的顏色。

台南伴手禮推薦-001

冷壓苦茶油、冷壓黑麻油、亞麻仁油、花生油、龍眼蜜,皆是聚興製油廠的主力產品。

東山必買-聚興油廠-0014

苦茶油有個美名叫「東方橄欖油」,苦茶油可比橄欖油還要更好。
黑麻油在調理上有很棒的特性,生完小孩的婦女更是需要。
麻油雞的加上聚興的黑麻油,保證色、香、味讓妳食欲大開。
有到東山玩的朋友們,不妨考慮買個油回家給爸爸媽媽或朋友,送禮自用都很適合。

東山白河景點/關子嶺親子餐廳/關子嶺美食/關子嶺溫泉/關子嶺飯店

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