隱身在白河山林內的岩頂休閒坊,好比隱藏版的叢林咖啡廳,更是來到關仔嶺必到訪的餐廳。
寬廣的佔地面積,被植物景觀環抱岩頂,主打休閒愜意,享受家族旅遊的樂趣。
在聖誕節前後,岩頂更有夜景的巧思,會有聖誕燈飾的主題夜景。
除了適合親子的造景和小動物互動為主打,其中食的部份更是在關仔嶺頗具盛名。
岩頂休閒坊內有合菜、一個家庭必吃的岩頂黃金桶烤雞丶還有滴雞油熬煮成的粥品及火鍋。
閣家適宜的聚餐所在地,另外創意式的飯後甜點更是一絕呀!
岩頂自然休閒坊-岩頂咖啡(關仔嶺烤雞推薦)
岩頂FB:岩頂自然休閒坊(岩頂咖啡)
預約電話:06-6823339(黃金桶烤雞請事先預約訂位)
地址:台南市白河區關嶺里65-28號
公休日:每週的星期三
岩頂黃金桶烤全雞(關仔嶺甕仔雞推薦)
也就是關仔嶺有名的甕仔雞。
需要事先預訂,要不然岩頂是間熱門餐廳,甕仔雞甕烤過程大約需要30分鍾的時間。
岩頂的甕仔雞有什麼特別?
除了好吃,特別之處就是可以客製化烤雞~~我的天啊!
對應到訪朋友們不同的味蕾口感,做出屬於該桌的甕仔雞。
想要外皮酥脆卡滋型的皮帶軟嫩不要酥脆的或是卡滋+多汁雞肉均能客製預約。
紫川個人口感是強烈喜愛酥脆外表又多汁的口感。
可以說是第一次前往關仔嶺就能吃到好吃的甕仔雞,果然旅遊前的功課要做。
外皮微微焦香,雙雞腿肉鮮嫩不柴多汁,雙手允指。
原本以為酥皮下的純白雞肉太過單純無滋味!
但沾上胡椒鹽表現出接地氣的味道,真的好吃。
下回再訪岩頂時,外皮想再更酥脆點。
雞汁煮粥
用烤雞雞油去熬粥,粥我個人認為有接近道地香港風味,保留米粒口感,底下留有塊狀雞肉。
想必冬天來到山林裡,來上一鍋更能暖在心裡。
粥也能依喜好增添自已想要搭的食材,可以說是來到此處入餐桌每人都會想吃上一碗的精華粥品。
光烤雞和雞粥就飽到滿足了,但二大一小的戰力太有限了。
人家說嘴饞沒藥醫,主餐前點的甜點隨之而來。
吃完正餐,加碼的下午茶點心!可真是飽到天靈蓋也不想放棄。
脆脆的蝸牛
可愛逗趣的名稱相當吸引我!
類似蝴蝶餅加以改良,使用不發酵麵糰,上頭用砂糖包裹住酥脆餅皮,相當酥脆香氣逼人。
胡椒香般的肉桂,圍繞在嘴裡。脆脆的蝸牛好對我的味!
吃2口,想說小哈囉一定會喜歡,沒想到真的嗑光它!
冰淇淋泡芙
冰凍冷藏的泡芙剛吃內餡相當冰涼,好比在吃冰淇淋的感覺!
退冰一段時間,內餡慢慢溶化後,呈現常溫的柔軟內餡。
店長自熬自研發的泡芙內餡,風味相當特別,與一般常見的香草內餡大不同。
水果磅蛋糕
類似法式甜點下午茶,香醇迷人的水果乾堅果蛋糕,水果都自己發酵醃製。
各持其職的濃郁扎實又帶點濕潤感的法式蛋糕。
耐人尋味的香甜滋味、不甜不膩好比外表樸實卻豐富,大推必點!
飯後來上一杯山林咖啡,葉子拉花展開最美麗的飲茶ending!
岩頂咖啡的咖啡豆一陣子就會換上不同的手沖豆。
像12月主打的就是哥斯大黎加圖斯卡黑蜜。
一開始入喉是黑莓的酸甜甘然後有點奶油杏仁味,豆子小小顆的。
喉韻的部分沒有很濃厚,整體口感很滑順。
岩頂有分室內用餐區和室外用餐區,室內有提供冷氣。室外在入秋時享受大自然的風與好空氣。
因位處山上較有蚊子問題,晚上在室外用餐區,建議還是噴點防蚊液在身上,才不會打擾了吃美食的雅興。
常見的IKEA兒童餐桌椅,隨意塗鴉出現喬巴一同用餐! 每個兒童餐椅都有不同主題創意塗鴉,小孩做個客製化餐椅超開心~
岩頂餐廳內外能看見許多可愛塗鴉元素,好比進入幼教童書書籍般,很逗趣風格。
之後才發現原來店長有著幼教背景,難怪我們那麼聊的來。
聽說之後更想打造出山林親子遊戲室^^好拭目以待~~
店長打造完,別忘了通知我這小粉絲唷!
岩頂景觀還有不少植物介紹,這畫風和介紹太有愛了^^
山刺番荔枝(Guanabana),南投埔里有生長、稱之為「阿那那」。
戶外景觀區,有飼養兔子、會說話的鸚鵡、和山林的嬌客-蝴蝶
鸚鵡簡單的說著單字就能加以模仿,是大小朋友親子互動的好時光!
一家子前往關仔嶺展開兩天一夜泡湯旅遊,第一站美食餐廳的岩頂休閒坊就讓我滿足。
下午茶店長創意甜點,讓我更是驚艷,覺得超值!
附上店內菜單,合菜和單點,正餐圍爐及下午茶甜點均有,可以看紫川的文章先考慮要點些什麼。
岩頂自然休閒坊,午晚餐和甜點,是前往東山白河不能錯過的親子餐廳。
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