花蓮”藍天麗池飯店(Azure Hotel)”除了多樣化的客群服務設計外，如：親子旅遊、萌寵家庭..等等。
和絕佳的花蓮市中心地理位置，其中還有有頗巨盛名的-綠波廊餐廳。
在藍天飯店下榻，午餐在綠波廊餐廳享用。其中有不少的菜色亮點，一定要跟觀眾朋友們介紹介紹。
一樓的服務大廳空間極度廣寬無壓迫感。一樓與地址下室的旅客休息區，更顯貼心。
小書房休息室和小藍天俱樂部裡的孩童益智玩具到大人的健身房，皆有提供。
綠波廊的餐飲提供健康輕食的自助式早午餐，以簡單、健康、自然和營養均衡，且不過度烹調的清爽飲食為主，在舒適的用餐空間裡，不但吃的美味愉快，也讓您吃的健康無負擔。
午餐還提供獨具風味且養生無毒的節氣山野菜，每道料理都是主廚嚴選花蓮本地無毒健康食材．
採少油、少鹽、水煮，高纖維、高鈣食材力求簡單豐富讓每位顧客都能享受 美味健康無負擔，兼顧現代人滿足口腹之慾與清淡養生的需求。
自助式午餐吃到飽的價位與壽星優惠活動。
綠波廊西餐廳【營業時間與價格】
《營業時間》●早餐：06:30~10:00 ●午餐：11:30~14:30
《價格》
●早餐成人 NT$280+10% 兒童 NT$230+10% 幼童 NT$$100
●午餐成人 NT$360+10% 敬老 NT$300+10% 兒童 NT$180+10% 幼童 NT$$100
訂位電話☎（03)833-6686轉2
藍天麗池飯店(Azure Hotel)綠波廊餐廳，位於二樓。
開放式空間與落地窗，映襯著原木和風及暖色系燈光的裝潢風格。
大片透視度極高的落地窗，強化了餐廳的明亮度。加上佳餚餐點擺於側邊，簡單的花卉點綴擺飾格外的雅緻。
綠波廊餐廳提供的用餐桌數很多。看似不大，但動線的規劃不會卡卡的。
藍天麗池午餐，涵蓋的食材很廣，在選擇上也多了不少的組合變化。
加上燈光推波助瀾下，每道菜色都暖暖的好可口。
其中最吸引人的就屬這區的豪華自助野菜川燙區。不論中午或早餐皆有提供。
依自已的口感搭配調味料，在眾多菜色中反而清淡的川燙區更顯它的”食在美味”。
厲害的地方在於，川燙後的野菜不是用野菜區的調味料，而是用在於斜對面的肉燥。
起初安份的用川燙調味料在吃，後來發現像是老饕的高手們，個個都拿川燙後的野菜淋上肉燥。
沒想到～～沒想到～～超搭～超極好吃，之後聊天時的餐點可以說是都在吃野菜＋肉燥的組合。
白飯＋肉燥也是超好吃，完全的征服了紫川的味蕾，為綠波廊餐廳必吃。
這道墨魚麵，是紫川個人較喜愛的麵條夠Ｑ，麵有熟透沒有粉粉的口感。
與搭煮的食材口感配合的剛剛好，有機會遇到這佳餚的朋友可被裡黑黑的麵色嚇跑。
主食 光麵類的選擇就到達了三樣：墨魚麵和蕎麥麵，還有涼拌清爽的麵可供選擇。
中式料理部份紫川最愛這道三色苦瓜料理，三色蛋的熟悉口感配合山苦瓜的脆度。
一起入口後，山苦瓜的苦味被三色蛋減緩不少，形成一種微苦又把味蕾拉到除了甘有帶有點好入口的境界。
紫川單刷一盤山苦瓜超滿足。
而且，聽說山苦瓜具有「減重、減脂、降血糖三重功用」，這真是貼心的午餐餐點～～
這烤雞微焦的外皮內部的肉不會太柴，很受小哈囉捧場。
不讓中西餐料理專美於前，蛋糕、麵包類也不會表現太差。
杯子蛋糕小小的一個上面的葡萄卻很加分。
一場大戰後，跟朋友們聊天時的簡單吃法。奶茶＋牛角麵包！！
疑～～不是還在午餐大戰，怎麼立馬變成了下午茶。
聊天下總是忘了肚子是飽的，嘴就不知不覺得吃了起來，體重也不知不覺的+1
自從小哈囉1歲５個月開放甜點後，她可以說是嚐遍了不少美味特色甜點，其中冰品和布丁是她的最愛。
藍天麗池的冰品，除了知名冰品杜老爺外。
最特別的是花蓮人氣冰棒—龍澗冰棒，其中以落神花冰最喜愛，紫川之間還宅一整箱來吃。
洛神花冰最大的媚力是那酸甜酸甜的口感，吃涼涼的冰品還能咬到洛神花的果肉。
水果部份..最難忘的是芭樂醃梅子、西瓜沾梅子粉的組合。替藍天麗池午餐做了一個完美的END。
花蓮藍天麗池飯店(Azure Hotel)
官網 http://www.azurehotel.com.tw/
地址:970花蓮縣花蓮市中正路590號
電話:(03)833-6686
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