2013 年 01 月

【食記】花蓮吉安‧山東麵館~俗又大碗請小心點菜!

【食記】花蓮吉安‧山東麵館~俗又大碗請小心點菜!
  在走訪慶修院、楓林步道看花蓮市區view後,來到在地人運將黃大哥的帶路,黃大哥提醒我們點菜要多注意、它們家就是俗又大碗稱罷呀!^^山東麵館在花蓮知名店家「大陸麵店」的附近,創始於民國39年。山東麵館是兩層樓的小透天店面,已過用餐時間裡頭人潮三三兩兩。 店內招牌莫過於大滷麵及煎麵,價格真的相當平易近人,而且份量誇張的大碗,有看一位男生點榨菜肉絲麵~碗公不輸一張臉!店內有小菜、燙青菜、炸...

【體驗】餃先生手工水餃~新春開運吃五行開運元寶!

【體驗】餃先生手工水餃~新春開運吃五行開運元寶!
餃先生商標LOGO就是一個水餃狀模樣,相當清楚易認。2009年更榮獲台北縣餃子節,創意水餃比賽廚師組亞軍暨兩岸餃餃者PK賽,感覺就是來頭不小呀! 位於台中潭子【餃先生手工水餃】,以代工多年的口碑功力,於2008年自創品牌,以主顧親暱稱呼老闆的口語創立【餃先生手工水餃】,堅持選用天然高品質食材,透過網路宅配提供全國服務!除了用料實在,更致力研發創意水餃新口味,其中「臭豆腐煎餃」榮獲2009年臺北縣餃...

【體驗】高雄‧單點吃到飽~壽將壽喜燒(鳥松 澄清湖)

【體驗】高雄‧單點吃到飽~壽將壽喜燒(鳥松 澄清湖)
星期日不能否認壽將人潮真的相當多人,甚至可能因為有些寒冬的FU讓人更想吃熱滾滾的火鍋,一路從鳳山王拓串燒到石二鍋、各家路過的火鍋店都擠滿人潮。 知道待位小姐一人在外頭吹風很辛苦,但在待位時,小插曲令人觀感不是很好,原因在於一前往看到一位男生正在等待,於是紫小琪排他後頭,待男生處理完待位,突然來一位媽媽直報她的電話、這樣先講先贏的方式讓我感覺不是很好,於是我也順道跟待位小姐報我的電話號碼、待位則說等...

【體驗】雙雞牌豆油-萬味香醬園~後壁菁寮無米樂ㄟ故鄉

【體驗】雙雞牌豆油-萬味香醬園~後壁菁寮無米樂ㄟ故鄉
創立於1969年、位於無米樂的故鄉─台南後壁區菁寮的【雙雞牌豆油-萬味香醬園】,創辦人黃玉輝先生自小就去新營醬油廠當學徒,因緣際會下將醬油工廠頂下並回到故鄉開始【雙雞牌豆油-萬味香醬園】的故事。 為了將深具傳統的味道傳承下去,【萬味香醬園】堅持遵循古法、純手工釀造台灣傳統黑豆蔭油,從揀豆、洗豆,蒸豆到製麴,連續三五天沒夜沒日的照顧,注意發酵溫度與濕度控制,若一個不注意燒過頭就得全部重來,直到下缸日...

高雄左營餐廳 開業32年‧大八大飯店-TOP自助餐(晚餐buffet吃到飽) 高雄餐廳推薦2018

高雄左營餐廳 開業32年‧大八大飯店-TOP自助餐(晚餐buffet吃到飽) 高雄餐廳推薦2018
每每前往左營瑞豐夜市,必經過大八飯店、一直唸著要前往大八,終於在今天造訪它!大八以30多年的日本料理經驗,推出融合了全球五大洲料理-各國精緻料理及甜點蛋糕、飲料冰品,現場烹調美味無限。 服務人員一待位完成,轉個彎馬上看到這台復古 黑松白鹿清酒 機器,將酒杯放置在機器下方、將管子放入瓶內就會有溫熱清酒(未成年請勿飲酒)。 紫先生裝上一杯小酌,溫熱感馬上替寒冷的身子加溫不少。黑松白鹿清酒為 標準清酒 ...

【食記】新北市~蜀山饌 麻辣鮮鍋│鴛鴦鍋(林口店)

【食記】新北市~蜀山饌 麻辣鮮鍋│鴛鴦鍋(林口店)
某天姐前同事小王來電,大家揪一揪在寒冷的冬天去吃麻辣火鍋,原本屬意老四川、但最後還是決定前往連鎖麻辣鍋店~蜀山饌,在三峽、桃園、台北、林口皆有分店。原本小王要開車載我們前往,不料前一天發生小車禍、車子保養送修,所以在伊吉邦集合前往蜀山饌。 蜀山饌MENU有分單點及套餐,人多且喜歡吃海鮮的朋友,可以考慮點四人海鮮套餐1588元。姐及小王都說久沒來吃,蜀山饌漲價且份量比以前少一些。在眼花寮亂下,我們選...