坐完水晶纜車後到東湧站對面的大食代解決午餐；晃一回後，與紫先生各自選擇喜愛餐點。   三巡海南雞飯，不少華人都會選擇的食材之一；海南雞飯(港幣50)包含湯品、豆乾(小菜)、白飯及海南雞。店家前有兩種沾醬，紫先生通通有弄上一些嚐鮮，紅色醬汁有泰式風味，紫先生偏愛左邊黃色沾醬較清爽些微。   發現吃過不少家香港雞肉，香港雞肉未嚐過偏老的？香港雞肉粉嫩口，包含三巡也是如此，肉嫩皮Q，...