2011 年 11 月 08 日

紫川琪灩.食》(D7000)老字號-高雄苓雅復興餃子館

紫川琪灩.食》(D7000)老字號-高雄苓雅復興餃子館
晚餐用餐時刻經過復興餃子館,看裡頭用餐人潮頗多便成為座內嘉賓,店面給人復古感。 用餐座位其實不多,中間這排有日本風感受,兩排用餐是可以互看,中間置放各種調味料。 酸辣湯,用胡椒當辛辣味,酸度微溫和,我通常會在加黑醋,食材加黑木耳、蛋花、肉絲,料沒很多但皆新鮮口味中規中矩。   復興餃子4元/顆,與紫先生共點30顆,論外表復興餃子賣相普通,感覺每顆扁扁模樣;水餃非山東厚外皮,外皮很薄桿的比...