台東美食。逛夜市‧榕樹下米苔目&蕭家肉圓&林家臭豆腐&寶桑湯圓&阿鋐炸雞專賣店&老字號 津芳冰城(上集)


抵達台東第一站趕緊衝刺至榕樹下米苔目,店家不太容易錯過、因為連平日都頗俱人潮~假日更不用說吧?店家裝璜滿特別的,走復古風、小戶外用餐區是撐著大陽傘的。

榕樹下的辣醬滿一絕的,敢吃辣的朋友可以嚐試看看,一點點嘴唇就有麻辣感。另一罐調味料不常見,未沾不知口味如何~就是萬津高級烏醋。

柴魚上桌會跳舞、最後柴魚會慢慢沉在湯頭裡、湯頭柴魚味濃、米苔目口感偏軟而小Q,淡淡烏醋酸溜味、加點辣小添味而有麻辣感,整體風味還不錯。

攤上的碗疊的好高,可見生意興隆呀!
店家販售:米苔目、魚丸、魯蛋、十三間滷味、太和拼盤、神社紅茶、台東樓冬瓜茶、有機黃金麥茶、初鹿鮮奶茶(茶味略覺不夠偏甜)、冬瓜戀牛奶、紅豆鮮奶茶等。

營業時間:透早7:30-ㄟ埔2:30;隔周星期三、四公休。

榕樹下米苔目
台東縣台東市大同路176號透早7:30-ㄟ埔2:30;隔周星期三、四公休。座標:東經 121°9’7.79″  北緯 22°45’14.97″

蕭家肉圓有夠讚,下午2點開始營業,我們可是第一桌抵達客人~很認真的1點40分就坐著等了,據說店家300粒肉圓賣完就收!老闆及店員都滿親切待人的,比較害羞怕被拍照曝光,但小店很歡迎人拍照。

肉圓外皮Q彈、白醬滿稠口感的、滋味是淡淡的甜味。送來就有加辣、無嗜辣者請務必自行告知老闆一聲,肉塊給的頗大塊、個人偏愛多加辣醬,基本上原味滿清淡滋味。

個人覺得蕭家的辣醬滿加分的,加辣後的肉圓口味稍有提昇。貢丸湯,與紫先生一致覺得貢丸湯比肉圓出色一點,湯頭挺濃郁、貢丸也Q彈可口,好喝。

蕭氏 有夠讚 肉圓
預約電話:0928390159營業時間:下午兩點半開始售完為止住 址:台東市中華路一段177號(天后宮附近)

林家臭豆腐分大份100元、小份50元。泡菜微酸不會很甜膩、小脆感偏清爽滋味、泡菜多了九層塔提味滿香的,臭豆腐特別請老闆娘炸酥,外酥內軟嫩且多汁、端上就有加辣、但不太會辣。

臭豆腐偏扁平比方塊酥小些,我個人滿喜歡臭豆腐本身外酥內軟嫩口感的、連來吃兩天呢!

在店內就能看到員工及老老闆(?)此時正在替臭豆腐褶豆乾綿被~感覺像軍人褶綿被一樣功夫。三塊疊一起將邊邊拉整齊後、就會拿鐵具對臭豆腐施刑@@(不不不..是切成小塊狀)。在將切好的豆腐冰冰箱、不知過多久在將冰箱內的臭豆腐丟入醬桶泡湯入味。

林家臭豆腐
電話:089-334637營業時間:15:30-23:30地址:台東市正氣路132號(正氣路與福建路口)

寶桑湯圓已有60年歷史,點熱湯綜合料版40元,添加紅豆、綠豆、花生、脆圓、白湯圓,紅豆湯略甜、但還不至於膩口,紅綠豆及花生三者口感有軟爛、脆圓小Q(新莊富國路上賣的紅豆湯、花生仁湯的脆圓比它Q很多),就紅豆湯,我個人偏愛羅東夜市~中山路上三角窗紅豆湯。

寶桑湯圓
電話:089-328888營業時間:14:30~23:00地址:台東市正氣路189號

阿鋐炸雞專賣店,三角骨45元塊數不多、比一般來的小貴一點。裹的粉不會很厚、滷汁有入味約給80分。

炸雞翅,這道就沒太對到我的味,肉略柴、口味很一般稍覺不夠入味。

TVBS食尚玩家莎莎洽臨本店採訪,與店家合照。

阿鋐炸雞專賣店
電話:089-347968地址:台東縣台東市正氣路163號營業時間:10:30 – 24:00

津芳冰城成立於民國59年,台東名產鹹冰棒。

店內除了冰棒、冰品、果汁、飲料等,這家也是連兩天來訪,不想吃冰,所以點杯果汁,主要第一晚點的木瓜牛奶售完,讓我隔天特別期待它的木瓜牛奶,特別在準備坐火車回高雄時,特地來買上一杯。

D1因為木瓜牛奶售完改喝西瓜牛奶相當順口榨的細緻好喝~必點!右邊是冰淇淋紅茶20元,非常平價的飲品,口味稍覺淡了一點、平價取勝。

D2想補心靈之憾,趕緊來點杯木瓜牛奶,不知是否西瓜牛奶在我們印像極好,反而相當期待的木瓜牛奶大輸西瓜,木瓜現榨好現喝、初嚐就有苦味@@我們完全沒放久就插來喝了說。

檸檬汁30元,剛喝冰涼的口感口味酸中帶甜~媲美澎湖劉家檸檬汁,但放久未喝反而又有點像金桔檸檬加酸梅口味,最後會偏鹹一點,建議盡早喝完風味較優。
津芳冰城
電話:089-328023 地址:台東縣台東市正氣路358號營業時間:9:00-23:00

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6 thoughts on “台東美食。逛夜市‧榕樹下米苔目&蕭家肉圓&林家臭豆腐&寶桑湯圓&阿鋐炸雞專賣店&老字號 津芳冰城(上集)

  1. 哇!台東的美食也很多耶!!
    可惜我都還沒有機會去過台東
    哪天有空我也要來去台東遊玩
    順道品嘗一下道地的台東味^^

  2. 親愛的台長︰
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  3. 上次去台東玩
    有去吃林家臭豆腐&榕樹下米苔目
    真的很好吃
    尤其是那臭豆腐
    讓人魂牽夢縈

  4. 嗯嗯~~其實我也是抵達台東才知美食小吃很多耶!!

    而且都不會分很散~能一次就集滿各家小吃店嚕(肚子空間大的話^^)

  5. 林家臭豆腐我也很喜歡呢^^雖然不太親民價格~但就是很對我的味^^

    所以當晚要坐火車回高雄前~又在奔去吃一次^^哈哈~~

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