高雄美食》透心涼~獅甲綠豆湯‧新興區甜不辣~壽司


獅甲綠豆湯,可說是高雄知名甜點之一,對於豆花、冷飲愛好者,應當不會不知獅甲這間店。
而我,曾喝過多次、皆是由紫先生小ㄚ姨的贊助,卻一直不知正確的所在之處。
某天詢問小ㄚ姨後,得知大概方位,今天酷熱的高雄~來上一杯冷飲解饞是在好不過的了。
其實,地點頗隱密,不過就在保泰路上(台北富邦銀行斜對面),有這樣的概念後、應當是滿好找的。

綠豆湯$20元,價格不貴。

針對一個女生的份量~頗是足夠。
綠豆湯湯頭微甜不膩,冰涼口感很是消暑、湯頭很是順口。
重點是~綠豆顆顆飽滿、實在且完整,綠豆本身微甜滋味,整個口感鬆軟,像是在吃綿密花生一樣,越嚼越香~

獅甲綠豆湯,在高雄似乎有不少間連鎖店。紫小琪只吃過五甲保泰分店,很是推薦唷!
至少是間高雄平價小吃之一。
住址:高雄縣鳳山市保泰路274號 (隔壁)

吃完綠豆湯,雖然已粉有飽足感,不過依然想來盤熱食解饞一下,這家也是紫小琪曾造訪過的店家之一。
算算包含這次已來訪第三回了,紫小琪心中必點的招牌依然那幾樣。

紫小琪來到這兒,不假思索的必點招牌一:炸甜不辣$3片10元,也是平價美食之一。
炸甜不辣灑上黑胡椒,果然很美味啊!重點外酥內軟嫩、雖然甜不辣頗薄、但口感也是很不賴呢!
另外,炸甜不辣也是每桌不可或缺的招牌之一,所以近五點未訪、幾乎是缺貨狀態唷!

紫小琪的必點招牌二:黑輪;黑輪比一般來的大支且有彈性口感許多,個人很喜歡他們家的黑輪呢!
另外稍點些搭配食材:貢丸、百頁豆腐;口味沾上店家微辣醬汁,也都很不賴呢!

前兩次造訪,覺得店家的湯頭很是不賴;不過這次再訪卻覺得湯頭一般般,不過食材美味度一點也沒減少唷!
原本騎車前往的路上,紫小琪已經想好這次要點個不一樣的食材「壽司」;不過造訪時,卻剩臺面一盒了。
連常客不識ㄚ姨,也與老闆娘小小抱怨,今天生意真好,賣的可真快啊!
所以,來訪的朋友~記得約莫四點左右就要趕緊造訪,太晚很多食材~會銷售一空的。
住址: 高雄市新興區文橫二路68號

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