食-紫川琪灩【橋頭-橋南路小吃】喜美羊肉燴飯&大腸香腸


吃完小時候的大餅、繼續接力志軒養生甜品,原本要吃黃家肉燥飯&廖記米糕的,但這兩間都已過營業時間,隨機走進巷內遇見口袋名單-喜美羊肉。上頭吃的這幾間都頗近,算是可以一次收納的口袋名單。位於巷內的喜美,只要從成功路上自然美及素食麵包、喜餅、蛋糕旁的巷子進去便能望見喜美扛棒。
 
店內價格與高雄市區價位差不多,肚子空間有限便決定品嚐羊肉燴飯。
 
羊肉燴飯與一般店家有所不同在於它們的醬汁沒勾芡,其實我也偏愛勾薄芡或是不勾芡醬汁,少了勾芡口感變的清爽不少,蔬菜很鮮脆口感、羊肉是像火鍋片那種的肉片,如果醬汁在多些就更完美了!意外好吃清爽不油膩的燴飯。
 
老闆娘非常好客!發現橋頭在地人都好熱情且人都好好唷!老闆娘女兒還跟我們討論美食戰績、更貼心告知我們橋頭在地人偏愛的美食地圖,礙於時間較晚不少家都休息,我們也有品嚐喜美一家人愛吃的香腸,好吃耶..偏題啦!^^
喜美老闆娘招待的當歸羊肉湯,湯頭是當歸但不怎麼苦,甘醇濃郁,紫先生滿愛的滋味。

喜美已是當地的老招牌之一,即使搬過陣地,不少死忠老饕依然跟著他們。晚餐時間一到,都可以看到許多熟客造訪,店家還有出羊肉伴手禮禮盒,不用跑到橋頭也能品嚐味道。
 
這家沒有招牌的大腸香腸就是喜美女兒推薦給我們的在地美食,非常感謝!這次深入橋頭找小吃才發現橋頭美食好多,而且都靠的相當近,是個覓食容易的區域呀!鐵皮屋下就是賣大腸香腸,是位阿姨一人作業,攤前可以看到一串串香腸吊在小攤車前,之前亂繞時就有聞到一家香腸好香,原來就是這家!
 
待在烤爐上的大腸香腸,大腸一看就知道是手工的,大size大腸價格不一樣請店洽。

大腸香腸一組nt50元,大腸尺寸是一般尺寸與上頭照片不同尺寸、價格也不一樣。大腸非塑膠腸,大腸是用糯米製成,吃起來軟嫩口感好像肉粽、裡頭包不少顆花生頗香,大腸單買10元尺寸比一般都要短小些,口味鹹甘鹹甜很夠味、很適合一口香腸一口大腸,我個人愛香腸更勝大腸,它們家的香腸是幾乎都是瘦肉的,烤的好香好吃耶!紫先生覺得香腸不輸高雄新大港香腸。
喜美羊肉燴飯
電話:07-6118517營業時間:10:30~13:30;15:30-21:00媒體情報:食尚玩家公休日:周二地址:高雄市橋頭區橋南路53巷1號
大腸香腸
地址:高雄市橋頭區橋南路5號(下午3點開始)
※延伸閱讀※
食-消夜【高雄-苓雅】忠孝夜市-老牌羊肉 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322601019
紫川琪灩.遊》(D7000)灩夏一抹的高雄-第九站:暴走於後驛的悠久美食 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322370875
紫川琪灩.食》(D7000)高雄鳳山消夜‧50年老店「倆伯羊肉專賣店」 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322065113
紫川琪灩.食》(F100FD)「高雄三民區」口味獨道.喜峰羊肉專賣店 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320263464
(EX-Z750)「屏東‧潮州」湯頭啵棒‧香香香山羊肉火鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320104106
紫川琪灩-食【高雄-後勁】後勁夜市-旗山老街上讚香腸 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322538498
紫川琪灩.食》(D7000)高雄保安宮新大港大腸香腸&吳家廟口榕樹下 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322280497
食記》高雄巨揚溫州大餛飩&ㄚ倫與米雪兒(炭火烤米腸+香腸) http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321966690
食記》蘭陽博物館‧過年周邊小攤販美食 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321918575
紫川琪灩.食》(F100FD)潮州‧三山國王廟拜拜: 余家廟口古早味大腸香腸 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321610754
《台南武聖夜市‧花園夜市》夜市美食大集合第二集(捲餅+三師兄魯味) http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320677106
《台南武聖夜市‧花園夜市》夜市美食大集合第一集 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320676312
免費味噌湯好好喝‧潮州大廟口。旗魚AO戀 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320423471


本文已同步發佈到「美食情報」

顯示文章地圖

2 Replies to “食-紫川琪灩【橋頭-橋南路小吃】喜美羊肉燴飯&大腸香腸”

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *